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Cassetta mista 12 Kg circa
€ 24,00
Quantità: 1 Pezzo
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Prodotto da
Via le Prata 16, 56042 Crespina Lorenzana (PI) - Italia
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Codice Prodotto
CASSETTA_MISTA_12_KG_CIRCADescrizione del prodotto
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Verdure miste di stagioneScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Prato Nord - Prato (PO) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
In questa cassetta inseriamo in quantità variabile i nostri ortaggi di stagione insieme a 6 uova delle nostre galline.
Descrizione
Cassetta mista di verdura e frutta bio di stagione
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
– nr 2 bottiglia di salsa
– nr 2 bottiglia di salsa datterino
– g 500 pasta Quadratini
– g 500 pasta Busiate
– g 500 pasta Maccheroni
– g 500 pasta Calamarata
– g 500 pasta Casarecce
– g 500 pasta Minicasarecce
– g 500 pasta Trottole
– g 500 pasta Spaghetti
– g 500 pasta Quadratini semintegrale
– g 500 pasta Fusilli semintegrale
– g 500 pasta Tagliatelle semintegrale
– Kg 1 farina di grano duro
– Kg 1 farina di ceci
– Kg 1 farina di riso
– Kg 1 farina di grano tenero
– Kg 1 farina di grano tenero Maiorca
– Kg 1 farina di Senatore Cappelli
– Kg 1 farina mix dolci
– Kg 1 farina mix pizza
– Kg 1 lenticchie
– g 500 ceci
– g 500 cece nero
– g 250 semi di lino
Descrizione
Vaschetta assortita con con pasticceria alla mandorla e nocciola (Amaretti, Ricciarelli, Moka, Brutti buoni, Tartuffi bianchi e neri, Torroncini al miele). Confezione da 700gr.uso famiglia......
Descrizione
Questo formaggio prende il proprio nome - dal dialetto livignasco, “Foravìa” proveniente da fuori - da due caratteristiche principali: è ottenuto dalla lavorazione di latte proveniente anche dalla Provincia di Sondrio e non è un formaggio tipico di Livigno.
Dall’unione di questi due aspetti, Latteria di Livigno crea perciò un formaggio innovativo, con buona qualità organolettica e dal sapore e dalla struttura decisamente diversi dal solito, a cominciare dalla crosta marrone/rossastra per proseguire con una pasta molto compatta e finendo con un gusto intensamente saporito, che lo determina ottimo ingrediente per raclette, fondue, pizze e prodotti similari.
Ingredienti
Ingredienti: latte, sale, caglio. Crosta non edibile. Dimensioni: diametro 33 cm circa, altezza 11/13 cm circa Peso: 10 kg ± 1 kg Stagionatura: minimo 40 giorni Shelf life: 180 giorni Conservazione: temperatura4-8 °C, umidità relativa 85%
Descrizione
Formaggio di capra molle con buccia edibile. Il prezzo è indicativo, il prezzo finale dipenderà dal peso effettivo del pezzo. (€ 25,00/Kg)
Descrizione
Formaggio dal sapore inconfondibile ottenuto dalla lavorazione di latte parzialmente scremato proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
Questo formaggio risulta particolarmente gradevole al palato grazie alle sue inconfondibili note aromatiche: la pasta morbida ed elastica, il gusto leggermente burroso, il colore dal bianco al giallo paglierino a seconda della stagione di produzione.
Ottimo in cucina, per esaltare con i suoi sentori di montagna i piatti più tipici della tradizione alpina.
Gradevole e piacevolmente gustoso a fine pasto.
Ingredienti
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 33 cm altezza 8 cm circa Peso: 9 kg ± 1 kg Stagionatura: minimo 60 giorni (oltre 12 mesi diventa LATTERIA LIVIGNO STAGIONATO MAGRO) Shelf life: 90 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: < 62% Grassi S.s. : < 40 g Proteine: 35 g Grassi: 25 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino, a seconda della stagione Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta sottile e compatta
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