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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
ORT_3
FAGIOLINI in AGRODOLCE - L'Orto Benedetto Guerrini 350 g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 6,00Quantità: 350 grammi
Prezzo per Kg: € 17,14
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,35 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,35 Kg)
Prodotto da
L'Orto Benedetto
Venduto da
GPS Amatrice - Gruppo di Produttori Solidali
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidalePiazza Santa Maria 2, 02010 Cittareale (RI) - Italia
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Scelto da 23 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
Il cacao si ottiene dalla macinazione delle fave di cacao precedentemente degrassate, ovvero sottoposte a frantumazione e pressione meccanica per allontare il burro di cacao.
Si distinguono due tipologie di cacao in polvere, una ordinaria e una degrassata, la prima contiene ancora il 20/22% circa di burro di cacao, mentre la tipologia degrassata solo più il 10/12% (percentuali che cambiano a seconda del produttore).
Le pasta di cacao è invece la massa ottenuta dall'unione delle fave di cacao frantumate e si utilizza principalmente per la preparazione del cioccolato, addizionandola di burro di cacao, zucchero e spesso lecitina di soia.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Formaggio a pasta filata
Il formaggio viene filato e messo in stampi cilindrici, lasciato raffreddare successivamente salato in salamoia, poi viene appeso e lasciato asciugare per 10 giorni circa e poi viene affumicato con un mix di erbe e paglia e poi confezionato sottovuoto
Ingredienti
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Descrizione
INGREDIENTI: Fagioli borlotti bio, acqua, sale marino, zucchero di canna bio, aceto di vino bio. FAGIOLI BORLOTTI ITALIANI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PESO: 330 g
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Peperone tipico del vesuvio in agrodolce in barattolo da 425 g
Descrizione
INGREDIENTI: Verdure in proporzione variabile (finocchio, peperoni rossi e gialli, sedano, carote, cavolfiori, cipolline), Acqua, Aceto di vino (solfiti), Zucchero e Sale. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Descrizione
INGREDIENTI: ceci bio, acqua, sale marino, zucchero di canna bio, aceto di vino bio. CECI ITALIANI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA PESO: 330 g
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Giardiniera Agrodolce 440 gr La giardiniera di verdure in agrodolce è uno dei contorni tipici del territorio cremonese. Ottenuta dalla cottura in una particolare soluzione agrodolce delle verdure fresche dell’Azienda Agricola Rigenera, viene utilizzata prevalentemente per accompagnare carni lesse, salumi e formaggi tipici. Regina delle tavolate della festa nelle famiglie di Cremona, è ottima anche per spuntini veloci con salumi e formaggi. La giardiniera ha durata 24 mesi dal giorno della produzione e deve essere consumata entro qualche giorno dall’apertura del vaso.
Ingredienti
ortaggi di stagione* in proporzione variabile (cavoli*, zucchine*, sedano*, cipolle*, finocchi*, peperoni*), aceto* (contiene solfiti), zucchero di canna*.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
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