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Farro alla norcina Bio da 270gr.
€ 4,20
Quantità: 2 Pezzi
Prezzo per Pz: € 2,10
Disponibile
Ordine minimo: 1 (2 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (2 Pz)
Prodotto da
Loc. Sant'Anna 1, 06028 Sigillo (PG) - Italia
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Codice Prodotto
FARRO_ALLA_NORCINA_BIO_DA_270GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Farro, fagioli borlotti, olio extravergine di oliva, carota, sedano, cipolla, sale, e peperoncino.Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e AmbientaleScelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAS IL SOFFIONE - Ceregnano (RO)
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Descrizione
Il farro è un' antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Questo tè verde biologico si distingue per il colore giallo paglierino, il sapore erbaceo e il profumo aromatico con fresco sentore di menta. Il tè verde Altromercato viene prodotto in India e si ottiene unicamente da coltivazioni biologiche, con il solo uso di concimi organici. Il tè verde non è sottoposto a fermentazione, per questo conserva la sua naturale ricchezza di antiossidanti. Questa confezione contiene 20 filtri.
Descrizione
Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino. ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE Pane, crostate, biscotti, oppure da unire alle altre farine per un gusto deciso e rustico Raffinazione INTEGRALE INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
Ingredienti
Farro Spelta decorticato
Descrizione
ESOTICA E NATURALE. Il Cioccolato Fondente Bio Arlotti e Sartoni è un prodotti di alta qualità costituito da una ottima percentuale di cacao (70%) proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana (Varietà Trinitario). Il gusto è intenso ma con una limitata acidità, minore rispetto alla media dei competitors dovuto all’eccellente qualità della materia prima e dal contributo della nostra trasformazione. L’abbinamento con la Cannella Bio si inserisce nella categoria dei riuscitissimi abbinamenti tradizionali del territorio emiliano. Un vero piacere da provare. Nel nostro laboratorio il processo di lavorazione è interamente artigianale unito a sapiente manualità.
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