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LOBBIA SAPORITO
€ 6,40
Quantità: 400 grammi
Prezzo per Kg: € 16,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,4 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,4 Kg)
Prodotto da
LA CASARA DEI BORACIA di Pagani Elio e Cesare S.a.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleVia Casara 8, 37030 Selva di Progno (VR) - Italia
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Codice Prodotto
LOBBIA_SAPORITODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Stagionato a 60gg. Formaggio tipo monte veronese, saporito. Ideale per fondute, panini, antipasti secondi piatti. Lavorato come si faceva una volta. nelle montagne veronesi. Nelle vostre tavole.Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Produzioni AgroalimentariScelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Il curry è una miscela tradizionale di spezie indiane, che può variare a seconda del piatto al quale si abbina. Il curry saporito Altromercato, più dolce e aromatico di quello piccante, è adatto a carni bianche, verdure e piatti più delicati. Combina sapientemente coriandolo, pepe nero, finocchio, aneto, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, riso, curcuma, cumino, noce moscata e citronella. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali e contiene alcune ricette da provare. Abbinamenti: carne, verdura, pesce o legumi.
Ingredienti
Coriandolo -Pepe nero - Semi di finocchio - Aneto - Cardamomo - Chiodi di garofano - Cannella - Riso - Curcuma - Cumino - Noce moscata - Citronella. 100% da commercio equo
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Da un punto di vista nutrizionale, le castagne, sono ricche di acido folico, potassio (930mg per 100g), fosforo, calcio, zinco, ferro, vitamina E e del gruppo B; hanno inoltre un bassissimo apporto di grassi.
Modalita' d'Uso
Può essere impiegata per la preparazione di tagliatelle, gnocchi, pane e dolci. Essendo priva di glutine è buona norma abbinarla a della farina che genera glutine (70% e 30% castagne). Per farina che genera glutine si intende (Farro, Frumento e Kamut). Nelle torte, dove si ricerca una buona morbidezza e friabilità, la percentuale di farina che genera glutine va diminuita a favore di quella di castagne (il glutine determina impasti più "gommosi").
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Ricotta di pecora (500gr) - Il prezzo è per una ricotta di circa 500gr (€ 12/Kg)
Descrizione
Pane "Montanaro" bio.Ingredienti: farina di grano tenero tipo "0" bio, farina di grano tenero tipo "2" bio, acqua, lievito madre bio, sale. Un pezzo corrisponde a circa 500 gr.
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CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Parmigiano di montagna stagionato 30+ mesi
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Latta da 5lt di Olio Extra Vergine d'Oliva ricavato da nostra filiera interna . Olio a km0 senza additivi e conservanti.
Ingredienti
olio
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