BISCOTTIFICIO DEL PASTICCIERE

Il Biscottificio del pasticciere produce biscotteria secca e snack salati con metodo biologico. l'azienda è certificata dall'organismo di controllo Bioagricert.

Tutte le produzioni dolci e salate dell'azienda escludono latte e uova dagli ingredienti: un rigoroso piano analitico garantisce la loro esclusione anche in tracce.

Lavorando prevalentemente come conto terzisti per numerose aziende conosciute nel settore specializzato, il Biscottificio del Paticciere propone una linea di articoli con proprio marchio aziendale CASCINA RIOLO, che comprende:

• linea da colazione con zucchero di canna da gr 300
• linea senza zucchero da gr 250
• linea senza ingredienti contenenti glutine da gr 250
• linea monoporzionati da gr 30
• snack salati e con legumi

L'azienda per scelta ha deciso di non vendere nei canali tradizionali della gdo, credendo che il biologico non possa rispondere alle esigenze di chi per contenere eccessivamente i prezzi sminuisca la qualità del prodotto.