Lussomirto sas di Mauro Lusso

Produciamo i seguenti liquori in forma artigianale:

• mirto nero classico da bacche nere;
• mirto nero classico riserva da bacche nere invecchiato cinque anni in bottiglia;
• mirto nero speciale elegante da bacche nere;
• mirto nero speciale robusto da bacche nere;
• mirto nero speciale selvatico da bacche nere;
• mirto bianco da bacche bianche;
• mirto giallo da fiori di mirto;
• mirto verde da foglie di mirto;
• liquore al corbezzolo;
• liquore al limone;
• liquore al caffè Sevendrops.
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Ai GAS viene applicato il prezzo praticato all'ingrosso, con possibilità di consegna gratuita a domicilio nelle regioni Lombardia, Veneto e Sardegna.

Il Mirto Nero Speciale da bacche di mirto nere, nelle versioni Elegante, Robusto, Selvatico. Liquori unici nel loro genere per l’alta qualità e per la particolare modalità produttiva effettuata in piccoli serbatoi di vetro senza travaso né filtrazione. Eccellenti liquori da meditazione e da dopo pasto, che si combinano armoniosamente con il gelato e con la macedonia. Tutti e tre dal colore viola impenetrabile, profumo intenso e gusto fruttato, tannico e persistente, si caratterizzano l’Elegante per il gusto fine e vellutato, il Robusto per il gusto deciso e intenso, il Selvatico per il gusto penetrante e avvolgente.

Il Mirto Nero Classico da bacche di mirto nere, prodotto con due travasi ma senza filtrazione in serbatoi di acciaio, è caratterizzato da un colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo penetrante, gusto fruttato con una notevole freschezza e persistenza. Eccellente liquore da meditazione e da dopo pasto, che si combina armoniosamente con il gelato e con la macedonia.

Il Mirto Nero Classico Riserva da bacche di mirto nere, verrà posto in commercio dal 2015 dopo almeno cinque anni di invecchiamento in bottiglia. Dall’assaggio di liquore di mirto nero degli anni 2004 e 2005 abbiamo scoperto un liquore dalle caratteristiche completamente diverse rispetto al mirto nero non invecchiato. Il colore diventa rosso aranciato e il gusto perde il sentore fruttato fino ad acquisire quello secco da distillato barricato. Eccellente dopo pasto come sostituto di un distillato.

Il Mirto Bianco da mix di bacche non nere, chiamate bianche ma che in realtà hanno diversi pigmenti: bianco, rosa pallido, rosa scuro, viola, rosso, verde pallido. È prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore giallo ambrato affascinante e caldo, ha un intenso sentore floreale, gusto secco, persistente e senza la tannicità che caratterizza il mirto nero. Si presta molto bene come liquore da meditazione e abbinato ai dolci e alle torte.

Il Mirto Giallo da fiori di mirto, ideato per la prima volta e attualmente solo dalla nostra azienda, è prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore giallo paglierino, è il liquore a base di mirto più profumato e intenso, anch’esso si differenzia notevolmente dal mirto nero. Tra i liquori a base di mirto è quello più delicato e con la più ampia gamma gusto-olfattiva, con un iniziale sentore di camomilla seguito da note di timo e di affumicato. Si presta molto bene come liquore da meditazione e abbinato ai dolci e alle torte.

Il Mirto Verde da foglie di mirto, prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore giallo verdolino, ha un intenso sentore erbaceo e il gusto, più secco del mirto bianco, si avvicina a quello del genepy e delle grappe aromatizzate alle erbe. Eccellente dopo pasto e come sostituto di un distillato.

Il Corbezzolo, prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Dal colore arancio opaco, è sicuramente il liquore più ricco di profumi da noi prodotto, con intense note di fichi secchi, miele, datteri e uva candita. Si presta molto bene come sostituto di un vino passito bianco e abbinato ai dolci e alle torte.

Il Limone, colore giallo paglierino opaco unico nel suo genere, è prodotto in serbatoi di acciaio col metodo del riposo e del successivo travaso. Estremamente profumato e delicato, dal gusto tipico del limone ma senza l’astringenza che ne caratterizza l’agrume, si presta molto bene come dopo pasto e abbinato ai dolci e alle torte.

Il liquore al caffè Sevendrops, è prodotto dietro ricetta esclusiva e per conto della Sevengrams, azienda italiana specializzata nel settore del caffè per espresso di alta qualità. Dal gusto speziato, estremamente avvolgente e intenso con retrogusto di cacao, è un eccellente digestivo. Si consiglia di berlo ghiacciato. Perfetto dopo il caffè, versato sopra il gelato e abbinato ai cioccolatini Napolitains 7Gr. (www.7gr.it).