Società Agricola di montagna "Armonia della terra"

Ci troviamoa una quota di 650 metri sull'Appennino umbro, alle pendici del monte Subasio ed all'interno dell'area naturalistica regionale relativa al Comune di Assisi.

Coltiviamo con metodo biologico i nostri campi con orzo, grano tenero, farro, avena e ceci, li diserbiamo solo con metodi meccanici, e li fertilizziamo solo con concimi organici, letame della nostra stalla e tramite una rotazione colturale adeguata. Tutte le nostre coltivazioni sono certificate biologiche da ICEA.

Nella nostra stalla alleviamo vacche, vitelli e maiali, che nutriamo con cereali e fieno dei nostri campi. Gli spazi aperti, l’aria pulita, la qualità dell’acqua e dell’alimentazione donano alla carne dei nostri animali un sapore unico.

Un parco macchine, comprendente vari trattori, tutti gli attrezzi necessari alle lavorazioni e dal 2015 anche una mietitrebbia, ci garantisce di poter soddisfare da soli ai principali lavori, senza ricorrere a terzisti.

Zappiamo,cantiamo,spietriamo,imprechiamo,seminiamo,raccogliamo... con fedele Amore.