Apematta Apicoltura Nicoletti Matteo

Con Apematta si concretizza il mio desidero di incamminarmi progressivamente verso una vita a contatto con la natura.

Sono Matteo Nicoletti (quello nella foto) e nel 2013 ho inziato l'attività di apicoltura da zero: zero esperienza, zero storia, zero materiale, ma le sfide non mi hanno mai spaventato.

Per puro credo personale ho scelto fin da subito di conseguire la certificazione biologica.

Oggi l'azienda è orientata principalmente alla produzione di pappa reale, cosa che faccio con estrema cura, precisione e attenzione verso l'impatto ambientale e la qualità finale.

Faccio apicoltura di prossimità e se possibile cerco di commercializzare i prodotti localmente perchè non mi piace passare tempo per strada e sono convinto che sia necessario occuparci ognuno del territorio più prossimo.

La pappa reale che produciamo, oltre ad essere biologica, è prodotta da api che si alimentano solo con ciò che trovano in natura: nettare e polline disponibili secondo l'andamento stagionale, nessuna forzatura!

Tutto questo per produrre la miglior pappa reale che l'ambiente è in grado di produrre.

Matteo Nicoletti