VINI TERRE APUANE
Con grande piacere porto le mie creature in questo gruppo, sperando che possiate apprezzare il lavoro che faccio da quasi 5 anni nel mio territorio. Non ho certificazioni bio, ma lavoro la terra con grande rispetto, senza diserbanti, limitando al massimo l'uso di trattamenti fito-sanitari ( il buon vecchio verderame ) e seguendo le leggi della biodinamica.
Gestisco 4 ettari di terra da solo e provo a sopravvivere nel mercato curando un po' tutti i passaggi della viticoltura, dalla vigna alla vendita diretta. Credo che un vino debba rispecchiare anche i valori di chi lo produce e penso che nei mie vini potrete trovare i valori della mia terra, la mia passione e la qualità di un'uva sana.
Potete vedere su youtube un piccolo doc che ha realizzato mia sorella in cui mi racconto e vi racconto la mia avventura e sono sempre disponibile per una visita alla vigna o nella cantina.
Emanuele Crudeli
https://www.youtube.com/watch?v=0Izsm8IlCBo