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1Kg lamponi
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Via Sei Ponti 1, 54100 Massa (MS) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Composta di lamponi selvatici biologici, con solo zuccheri della frutta, dal caratteristico sapore dolce e asprigno, si distingue per il suo profumo intenso e autentico. Prodotto ottenuto unicamente da frutta fresca raccolta a mano.
Ingredienti
°Lamponi 65% - °Succo di mela concentrato – Gelificante: pectina *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Ingredienti
Farina '0', farina integrale, cacao amaro in polvere, olio di girasole biologico spremuto a freddo, malto di riso biologico, latte di riso biologico, zucchero di canna grezzo, sale marino integrale di Sicilia. Marmellata biologica senza zucchero aggiunto.
Descrizione
I nostri pistacchi di bronte sono famosi in tutto il mondo per essere i migliori che ci siano hanno il vero e puro sapore di pistacchio, e sono genuini come solo i prodotti bio possono essere. Provare per credere
Descrizione
I deliziosi agrumi utilizzati per produrre questa particolare ricetta provengono dal giardino di Silvia, situato nella zona collinare soprastante Piano di Mommio. La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredienti
Pompelmi, Mele, Succo di limone, zucchero semolato.
Descrizione
La Morgenduft è una mela di medie dimensioni dalla forma sferica. La buccia è opaca di colore giallo-verde, che maturando diventa rossa con chiazze chiare. La polpa è succosa e soda, e il gusto dolce leggermente acidulo.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
La prima crema pronta all’uso a base di Aceto Balsamico di Modena Biologico e Biodinamico.
Ottenuta dall’incontro di un ottimo Mosto Cotto prodotto con il metodo tradizionale a fuoco diretto e cielo aperto e con un altrettanto eccellente Aceto Balsamico di Modena ad elevata densità si distingue nettamente dalle altre creme per le sue qualità organolettiche.
Gli ingredienti principali della crema sono frutto di una piccola produzione di altissima qualità di uva tutta della nostra azienda agricola in provincia di Modena.
Unica anche perché non contiene nessun conservante o colorante, e l’addensante è un amido biologico che la rende cremosa senza dare problemi di intolleranza.
Il sapore agrodolce, elevata densità e consistenza permettono a chiunque di cimentarsi in complesse guarniture esaltando nel contempo il sapore di pesce, carne, formaggi ma si presta bene anche ad accompagnare il gelato e la frutta di stagione.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
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