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Codice Prodotto
PAC030
337 Zafferano in stimmi rossi Sri Lanka 1 g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 14,80Quantità: 1 Kilogrammo
Prezzo per Kg: € 14800,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0 Kg)
Venduto da
Via Cairoli 81, 47921 Rimini (RN) - Italia
= 1
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Descrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Istituto Mediterraneo di Certificazione
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
RIGAS - Rimini (RN) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Ingredienti
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Descrizione
Zafferano biologico autoctono, raccolto e reimpiantato annualmente con la rotazione su vari appezzamenti di terreno ormai da 5 anni; bulbi di origine umbra. Venduto in barattoli i da 0, 5 g o da 1 g sottoforma di stimmi essicati. Adatto per insaporire qualsiasi tipo di pietanza: dai dolci ai primi piatti. La quantitá di 1 g, copre circa 10/12 porzioni di risotto alla milanese.
Ingredienti
Zafferano puro in stimmi interi essicati con essiccatoio apposito.
Descrizione
Raccolta e lavorazione dei fiori di crocus, una lavorazione che richiede veramente tanta pazienza e perizia per estrarre i singoli pistilli dai fiori, farli asciugare e poi, alla giusta maturazione, conservarli nei vasetti di vetro con cui li vendiamo
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