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5 Kg Cachi
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Via Sei Ponti 1, 54100 Massa (MS) - Italia
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Macinate a pietra naturale, con mola in selce francese. La frantumazione è lenta (max 100 giri al minuto), in modo da non surriscaldare il chicco e preservarne al massimo le qualità organolettiche. Germe, profumi e sapori originari sono integralmente conservati. Si ottiene un prodotto ricco di fattori nutritivi, minerali e vitamine. Da grano biologico di nostra produzione. Tipo 2: semintegrale, ottima per pane, pizze e dolci; conferisce un ottimo apporto di sapore e fibre.
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Realizzate con un blend di farine di grano tipo “0” e integrale a cui abbiamo associato i profumi della cannella e un taste agrumato di limone. In questa versione sono realizzate con burro e olio di germe di mais bio. Prive di agenti lievitanti.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, zucchero di canna**, farina di grano tenero integrale (14%)*, BURRO*, misto d’UOVO pastorizzato*, olio di germe di mais (8%)*, estratto naturale di limone in polvere*, cannella*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
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Ingredienti
INCI Aqua, Cocamidopropyl betaine, Glycerin, Lauryl glucoside, Olea europaea oil, Cetearyl alcohol, Prunus amygdalus dulcis oil, Aloe barbadensis leaf juice *, Stearic acid, Calendula officinalis flower extract *, Prunus amygdalus dulcis fruit extract, Argania spinosa kernel oil *, Phenethyl alcohol, Lactic acid, Caprylyl glycol, Guar hydroxypropyltrimonium chloride, Citric acid, Parfum, Sodium benzoate, Potassium sorbate. *Tutti gli ingredienti con l’asterisco provengono da Agricoltura Biologic
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BOTTIGLIE DA 250 ML DI SALSA FERMENTATA SU LENTICCHIE E MIGLIO BIO ITALIANI
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