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Affumicato
€ 4,80
Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Ordine minimo: 15 (15 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Via Jonio 31, 75024 Montescaglioso (MT) - Italia
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Codice Prodotto
AFFMCT400GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ingredienti:latte, sale, caglio, fumo di paglia
Confezione:
sottovuoto
Conservazione:
Frigo +4
Durata:
1 mese
Peso Netto:
4 etti
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Descrizione
SALMONE IRLANDESE BIOLOGICO ‘’Salmo salar’’ è il massimo della qualità del pesce allevatoi, le strutture prevedono un numero limitato di pesci all’interno di grandissime reti in mare aperto, vengono nutriti con mangime Biologico. Le carni sono di un arancio intenso, morbido e delicato al gusto. Ottimo da mangiare in purezza senza aggiungere olio o burro. Il Salmone preaffettato è una porzione di fette ricavata dalla metà del Salmone, pronto per essere utilizzato, in una fetta il gusto è completo e rotondo poiché racchiude il magro del filetto e l’olio della ventresca.
Ingredienti
Salmone

Descrizione
SALMONE SELVAGGIO ‘’Oncorhynchus nerka’’ chiamato ‘’Salmone rosso’’è uno dei più piccoli fra i salmoni selvaggi l’origine è l’Alaska e la sua carne è di un colore rosso intenso e un sapore più deciso, consistente magrissima con un lieve retrogusto affumicato, grazie ad una giusta dose di fumo, si può mangiare in purezza o con un’aggiunta d’olio o di burro. Il Salmone preaffettato è una porzione di fette ricavata dalla metà del Salmone, pronto per essere utilizzato, in una fetta il gusto è completo e rotondo poiché racchiude il magro del filetto e l’olio della ventresca.
Ingredienti
Salmone

Ingredienti
Salmone (Salmo Salar) sale, zucchero, estratto di spezie.
Descrizione
Formaggio a pasta filata
Il formaggio viene filato e messo in stampi cilindrici, lasciato raffreddare successivamente salato in salamoia, poi viene appeso e lasciato asciugare per 10 giorni circa e poi viene affumicato con un mix di erbe e paglia e poi confezionato sottovuoto
Ingredienti
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Descrizione
Olio prod. 2021
Ingredienti
Olio EVOOO
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Descrizione
Detergente a base di Olio extravergine di oliva biologico, Aloe vera bio, Inulina e Pantenolo. Adatto a tutti i tipi di capelli, compreso il cuoio capelluto sensibile. Idrata, protegge e dona luminosità e morbidezza, grazie alla presenza di inulina e pantenolo. E’ delicato sulla pelle e dall’aspetto particolarmente invitante, prodotto con tensioattivi non anionici di derivazione naturale (coco-glucoside).
Indicazioni: ottimo per tutti i tipi di capelli, li rinforza, incrementa la crescita e lenisce le irritazioni e le desquamazioni del cuoio capelluto grazie alla particolare azione del Pantenolo. Inoltre è adatto alle pelli delicate come quelle dei bambini vista la presenza del cocogluside.
Modo d’impiego: utilizzare anche quotidianamente ogni qualvolta sia necessario rigenerare, nutrire e detergere il cuoio capelluto. Applicare una piccola quantità di prodotto sulle lunghezze, frizionare e massaggiare i capelli, lasciare in posa qualche minuto e risciacquare. Se il capello è molto sporco, consigliamo di effettuare un secondo lavaggio.
Indicazioni: ottimo per tutti i tipi di capelli, li rinforza, incrementa la crescita e lenisce le irritazioni e le desquamazioni del cuoio capelluto grazie alla particolare azione del Pantenolo. Inoltre è adatto alle pelli delicate come quelle dei bambini vista la presenza del cocogluside.
Modo d’impiego: utilizzare anche quotidianamente ogni qualvolta sia necessario rigenerare, nutrire e detergere il cuoio capelluto. Applicare una piccola quantità di prodotto sulle lunghezze, frizionare e massaggiare i capelli, lasciare in posa qualche minuto e risciacquare. Se il capello è molto sporco, consigliamo di effettuare un secondo lavaggio.
Ingredienti
Aqua, aloe barbadensis leaf juice*, sodium lauroyl methyl isethionate, cocoglucoside, cocamidopropyl betaine, inulin, panthenol, behenamidopropyl dimethylamine, olea europaea fruit oil*, tetrasodium glutamate diacetate, citric acid, benzyl alcohol**, glycerin, sodium lauroyl glutamate, dehydroacetic acid, parfum, sodium dehydroacetate, limonene**, linalool**, citronellol**, geraniol**. * da agricoltura biologica ** naturalmente contenuti negli oli essenziali
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati