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Caponata siciliana 280 gr

Codice Prodotto

21_015

Caponata siciliana 280 gr

€ 5,56

Quantità: 1 Pezzo

Disponibile

Ordine minimo: 1 (1 Pz)

Da consumarsi entro: 24 mesi dalla data indicata sulla confezione

Prodotto da

Antica Bottega Siciliana

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Strada Marsala 288, Rilievo 288 - Loc. Rilievo, 91100 Trapani (TP) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La caponata siciliana è uno mix di sapori e i profumi tutti siciliani.

Ingredienti:
Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.

Lavorazione:
Dopo aver accuratamente lavato tutte le verdure, le melanzane vengono tagliate a dadi e lasciate per qualche ora a bagno con acqua e sale. Successivamente vengono grigliate, in un'altra pentola viene fatto un soffritto e vengono aggiunti i peperoni tagliati a filetti.
In un altro tegame viene cucinata la salsa con i capperi, olive, mandorle, pinoli e pepe.
Infine vengono aggiunte melenzane e i peperoni e dell'olio extra-vergine di oliva.

Peso netto: 280 grammi

Ingredienti

Pomodoro pelato, Melanzane, Peperoni, Sedano, Cipolla, Olive verdi denocciolate, Capperi, Mandorle, Olio extra vergine di oliva, Pinoli, Uva passa, Olio di girasole, Aceto di vino rosso, Zucchero, Aglio, Pepe, Sale.

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Gas Laguna APS - Chioggia (VE)


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