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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
CAPPONE_CONF_MEZZO
Cappone conf. a metà
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 15,40Quantità: 900 grammi
Prezzo per Kg: € 17,11
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,9 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,9 Kg)
Da consumarsi entro: 15 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Loc. Pulicaro 27 - Loc. Torre Alfina, 01021 Acquapendente (VT) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scadenza 15gg Confezione sfusoCertificazioni dell'azienda
Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Pollo maschio castrato allevato all'aperto di oltre 6 mesi di età. alimentato con le stesse modalità del pollo. cereali, erba , scarti di frutta e verdura e siero di latte di pecora. Nonostante l'età avanzata, la carne è compatta ma allo stesso tempo morbida. peso di oltre 3, 5-4 Kg di media Si presta benissimo ad arrosti e bolliti
Descrizione
Mezzo Cappone - € 14/Kg - Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse. Si ipotizza 1.75 Kg ma il prezzo finale varierà e seconda del peso effettivo
Descrizione
Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi.
Ingredienti
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), semi oleosi (8% – sesamo, lino, zucca, girasole, papavero), sale marino naturale.
Descrizione
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredienti
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Descrizione
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredienti
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Descrizione
Cappone intero - 14 € al Kg - Si ipotizza un cappone di circa 3.5 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
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Farina di farro biologica prodotta dall'azienda agricola Andrea Funghi
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