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Codice Prodotto
CATALOGNA
Catalogna
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 0,30Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 3,00
Disponibile
Ordine minimo: 2 Pz (0,2 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 2 Pz (0,2 Kg)
Prodotto da
SiAmo Natura - Azienda Agricola
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia IV Novembre 69/2, 31047 Ponte di Piave (TV) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
Verdura da consumare cruda o cotta, ricca di proprietà diuretiche e depurative.
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catalogna di puntarelle(80%), cipolla (7 %),mela,rapa naonesale, salsa di soya (soya, grano, sale), aceto di kombucha
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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Cereale molto antico originario dell'Asia. Ha avuto una diffusione assai ampia prima del frumento e del riso, per poi essere quasi abbandonato (il suo consumo è rimasto invariato solo in alcuni luoghi rurali dell'Africa).
Si è nuovamente diffuso negli ultimi anni, in virtù delle qualità nutrizionali che gli sono state attribuite.
Va ricordato che il miglio è il miglior cereale dopo l’amaranto, contiene un’abbondante quantità di ferro e in misura minore magnesio, silicio e fosforo. Contiene inoltre l'acido salicico, benefico per lo smalto dei denti, per i capelli, per le unghie e per la pelle.
Modalità d'Uso:
Ottimo impiegato nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi. Si cucina secondo i seguenti crismi:
Tempo di cottura: 20 min
Quantità d'acqua/cereale: 2/1
Essendo un cereale di piccole dimensioni e di consistenza non eccessivamente dura, può essere impiegato tal quale nella preparazione del pane, nella misura del 5% circa.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Melanzane, aglio, origano, capperi, menta, peperoncino, aceto, sale, olio di semi vari, correttore di acidità, acido citrico.
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Pasta secca integrale da semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, trafilata ruvida al bronzo ed a lenta essiccazione.
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confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale
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Novità 2022 prepariamo prt boi dellr cassette assortita di frutta di bosco con ribes, mirtillo, lampone, mora, fragole, l'assortimento variera a seconda delle settimane
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Varietà antica di mele molto belle rosse, verdi con striature color ruggine, dal sapore asprino e molto aromatico
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Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati