Descrizione

Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.

Descrizione

(Sri lanka)

Descrizione

Curcuma macinata, 20gr , Sri Lanka

Descrizione

Integratore alimentare ad alta biodisponibilità di curcuminoidi.

Descrizione

per ogni aperitivo all'insegna del sapore tutto salentino

Descrizione

Pianta originaria del Sud Est Asiatico. Della Curcuma si utilizza la radice (rizoma) essiccata e macinata. Come tale o reidratata, aggiunta all’impasto di prodotti salati o dolci garantisce un sapore intenso e appetitoso. Può essere impiegata anche nella preparazione di salse o per condire piatti a base di carne o pesce.

Descrizione

500g di macinato di bovino, busta sottovuoto

Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.

L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Carne macinata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Maionese cremosa

Descrizione

Sapone solido ad azione idratante ed antiossidante a base di Olio di Oliva, Olio di Cocco ed estratti di Curcuma e Cannella. Ideale per nutrire, purificare e rivitalizzare giornalmente la pelle. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO

Descrizione

1 pezzo corrisponde a una confezione da 500g

Descrizione

Promuove la funzionalità digestiva ed epatica, la funzionalità del sistema digerente e quella articolare. Contrasta i disturbi del ciclo mestruale. Antiossidante.

Descrizione

200gr - Curcuma in polvere ricavata dal rizoma della pianta Curcuma longa, essiccata a basse temperature e polverizzata. La Curcuma è una spezia largamente utilizzata in India e in buona parte del continente Asiatico, oggi molto comune anche in Europa. Ottimo per la preparazione di risotti, verdure cotte, zuppe di legumi. Questa spezia dal colore delloro è nota anche col nome di Zafferano delle Indie, conferisce ai piatti un sapore unico e anche un bel colore giallo che la rende anche un ottimo colorante naturale