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FARINA DI GRANO DURO conf 0,5 Kg

FARINA DI GRANO DURO conf 0,5 Kg

€ 1,30

Quantità: 500 grammi

Prezzo per Kg: € 2,60

Disponibile

Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)

Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)

Prodotto da

Azienda agricola Cascina Canta

Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Fa parte di un Distretto di Economia Solidale
Via Case Sparse 11 - Loc. Gionzana, 28100 Novara (NO) - Italia

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Codice Prodotto

FARINA_DI_GRANO_DURO_SARAGOLLA_CONF_500_GR

Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

La riscoperta di un cereale sano e nutriente.
Dall’antico grano Saragolla -il suo nome significa chicco giallo- si ricava una farina profumata e di un bel giallo intenso. Adatta per pasta fresca e pane.
è nutriente, salutare e altamente digeribile. È particolarmente apprezzato dagli intolleranti ai prodotti del grano comune per la sua bassa quantità di glutine (non ne è privo, quindi non è comunque adatto ai celiaci). Al contrario, ha un alto contenuto di selenio e beta carotene, eccellenti antiossidanti. Di recente, un team di ricercatori dell’Università di Firenze in collaborazione con l’Azienda Ospedaliero-Universitaria Careggi ha rilevato come consumare prodotti a base di khorasan riduca i fattori di rischio cardiovascolare come il colesterolo totale, il colesterolo LDL e la glicemia, oltre a risultare meno dannoso per l’apparato intestinale.

Allergeni

Cereali, contiene glutine Cereali


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