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Codice Prodotto
12
FAVINO SECCO
€ 2,20Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,40
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
sp 324 snc, 73050 Salve (LE) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Il favino è una pianta rustica, autoctona del capo di Leuca, I cui semi sono simili alle fave comuni ma di dimensioni ridotte e dal colore nero intenso. Usato abitualmente per il sovescio in quanto grande apportatore di azoto al terreno, Il favino non richiede molte attenzioni , se non di essere interrato in autunno e raccolto in primavera. Le sue scarse richieste idriche e l’inattaccabilità dai parassiti, oltre alla grande capacità di crescere circondato dalle erbe comuni (non richiede quindi trattamenti contro le infestanti) lo rendono una coltura ad impatto ambientale nullo, anzi, arricchente per il terreno che la ospita. I bacelli, seccati al sole, sono poi battuti a mano sulle tradizionali aiere, per estrarne I semi, e poi fatti “saltare” in una giornata ventosa, per pulirli dai resti della battitura.Molto apprezzato dagli antichi greci, tanto che nell ‘Iliade, Omero ci parla di questo divino seme, così dicendo: «.. in ampia Aia aperta veggiam spandersi sciolte Fave nere all'intorno, o ceci erranti»
Ingredienti
FAVINO NEROper scrivere una recensione
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Descrizione
Confezione da 3 pezzi di piadine a base di olio evo e farina di grani antichi e favino decorticato.
Ingredienti
Farina di Grano Antico (3 grani macinati a pietra) Farina di favino macinata a pietra, acqua, olio evo, sale. Senza conservanti.
Descrizione
Farina di favino decorticato, macinata a pietra ottima impastabilita' nuova produzione, sacchetto salvafreschezza in atm
Ingredienti
Farvino decorticato varietà Nero di Torrelama
Descrizione
Favino secco decorticato, in confezione da 500gr
Ingredienti
Favino
Descrizione
Prodotto con grano tenero e favino macinati a pietra, trafilata al bronzo essiccazione lenta, senza uova,
confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale
Ingredienti
Farina di grano tenero (gentil rosso, autonomia B e Terminillo, grani antichi) e farina di favino (nero di Torrelama) macinati a pietra, acqua. Contiene glutine
Descrizione
Dratante, lenitivo, rigenerante cellulare
Dire "olio secco" sembra un paradosso, perché gli oli sono naturalmente "grassi".
Ner-olé è composto da oli leggeri che si assorbono velocemente e aiutano a mantenere la pelle idratata senza lasciare tracce e senza ungere.
La presenza di Vit. E (tocoferolo) con la sua attività antiossidante protegge dai danni provocati alla pelle dai redicali liberi e restituisce compattezza ed elasticità. Aiuta anche a rafforzare la barriera cutanea contro i raggi UV, limitando la comparsa di rughe e macchie.
Il prezioso olio essenziale di fiori d'arancio (neroli), oltre ad avere un profumo incredibilmente buono dalle proprietà afrodisiache, completa gli effetti degli oli e della vit. E, con le sue molteplici azioni:
sulla pelle: è un rigenerante cellulare, utile in caso di pelle sensibile e irritata, cicatrici, pelle secca o matura;
sul sistema nervoso: l'olio essenziale di neroli esercita un'efficace azione calmante in caso di turbe emotive, nervosismo, insonnia, stress. Concilia il sonno ed è molto utile in caso di bambini che si addormentano con difficoltà.
E' l'ideale per fare un massaggio distensivo e per massaggiare il ventre in caso di spasmi e dolori mestruali.
Ner-olé si può utilizzare sia in estate che in inverno, dopo la doccia o dopo l'esposizione al sole.
Ideale per chi pratica sport e per chi ha la pelle secca.
non unge i vestiti
si assorbe velocemente
Per un miglior assorbimento applicare l’olio secco dopo la doccia o il bagno.
Flacone di alluminio da 100 ml
Ingredienti
INCI: prunus amygdalus dulcis oil, helianthus annuus seed oil, simmondsia chinensis oil, tocopherol, citrus aurantium amara flower oil, linalool, limonene
Certificazioni
EBC - Eco Bio Control
Descrizione
I pomodori secchi sott'olio fanno parte delle conserve della tradizione siciliana. Nel periodo estivo tra agosto e settembre nei terrazzi e nei balconi delle case di ogni massaia siciliana si potevano osservare i graticci con i pomodori stesi ad essiccare al sole di Sicilia.L 'aggiunta di sale grosso e il rivoltamento quotidiano aiutano l'essiccamento lento e naturale dei pomodori. Gustate questa versione condita con olio extravergine di oliva, aceto balsamico, aglio e origano. Il Pomodoro Secco sott'olio è ottimo da gustare insieme a del pane casereccio, ed è l'ideale come antipasto, o per accompagnare sfiziosi aperitivi insieme ai nostri salumi e formaggi. Provare per credere.
Ingredienti
Pomodoro essiccato al sole, olio extravergine di oliva, aglio, aceto balsamico (contiene solfiti), sale, origano
Descrizione
Il pomodoro secco è un prodotto versatile e dalle origini antichissime. È ideale per antipasti, con un filo d'olio o ripieno, ma anche per primi.
Ingredienti: Pomodoro secco, sale.
Lavorazione: La lavorazione del pomodoro secco è un'antica tecnica siciliani, i pomodori vengono lavati, tagliati e lasciati ad essiccare al sole per un paio di settimane.
Peso netto: 150 grammi
Ingredienti
Pomodoro secco, sale.
Descrizione
Lievito secco istantaneo da aggiungere direttamente all'impasto
Ingredienti
Lievito naturale (saccharomyces cerevisiae)
Descrizione
Cece rugoso secco -> prodotto alle pendici del Gargano, essiccato naturalmente, selezionato e confezionato a mano. Il cece del Tavoliere è tra i più ricercati per sapore e capacità di tenere la cottura.
Descrizione
Il Sugo Pronto al pomodoro secco è la classica ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino arricchita con pomodoro secco tritato finemente. E’ un condimento che si sposa con formati di pasta come linguine o spaghetti. Potete anche utilizzarlo come un pesto per condire delle bruschette di pane tostato o sbizzarrirvi in altre e curiose ricette per dare gusto ai vostri piatti. Prova subito il nostro Sugo Pronto al pomodoro secco per gustare un’esperienza gastronomica dal sapore unico garantita da “Le Bontà di Villa Dafne”.
Ingredienti
Pomodoro secco tritato (90%), olio extravergine di oliva, basilico, aglio, peperoncino, sale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale