Finocchi affettati in agrodolce

Descrizione

Prodotto con materie prime biologiche

Certificazioni

BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari

Cetrioli affettati sottaceto (con aglio, pepe, senape) 280 g

Michele Tofful

1 Pezzo

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Finocchi

Azienda Agricola WE CAN

1 Kilogrammo

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Descrizione

Finocchi teneri da insalata e pinzimonio

Finocchi

Az.Agr. LaRocca

1 Kilogrammo

$ 2,58 Non disponibile

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Descrizione

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

GIARDINIERA IN AGRODOLCE BIO IN VASO DA 230 gr

Azienda Monastero

230 grammi

$ 7,65 $ 33,25/Kg = 0

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Descrizione

Finocchi teneri da consumo crudo oppure cotto (al forno, al vapore, in padella)

Finocchi

Rizoma di Montevecchi Martina

1 Kilogrammo

$ 3,31 = 0

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Descrizione

Lavorazione interamente manuale, a partire da una ricca selezione di verdure fresche mondate, tagliate e scottate separatamente, nel rispetto dei tempi di cottura ciascuna, poi invasettate e delicatamente pastorizzate in forno. Il calibro degli ortaggi è medio grande, a tutela della rispettiva croccantezza; in questo modo di ogni verdura si mantengono colore, carattere e gusto originari. Il condimento agrodolce è calibrato, piacevolmente acido ma non troppo acetico, in equilibrio tra sapore e leggerezza Impiego: L’utilizzo è versatile, dagli antipasti ai contorni. Ottima per sgrassare e dare freschezza alla bocca in accompagnamento con salumi, formaggi e carni bianche.

GIARDINIERA IN AGRODOLCE BIO IN VASO DA 380 gr

Azienda Monastero

380 grammi

$ 12,30 $ 32,36/Kg = 0

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Descrizione

Giardiniera Agrodolce 440 gr La giardiniera di verdure in agrodolce è uno dei contorni tipici del territorio cremonese. Ottenuta dalla cottura in una particolare soluzione agrodolce delle verdure fresche dell’Azienda Agricola Rigenera, viene utilizzata prevalentemente per accompagnare carni lesse, salumi e formaggi tipici. Regina delle tavolate della festa nelle famiglie di Cremona, è ottima anche per spuntini veloci con salumi e formaggi. La giardiniera ha durata 24 mesi dal giorno della produzione e deve essere consumata entro qualche giorno dall’apertura del vaso.

Ingredienti

ortaggi di stagione* in proporzione variabile (cavoli*, zucchine*, sedano*, cipolle*, finocchi*, peperoni*), aceto* (contiene solfiti), zucchero di canna*.

Giardiniera Agrodolce 440 gr

RETE DI ECONOMIA

1 Pezzo

$ 6,57 = 0

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Descrizione

Il sapore di questi piccoli peperoni dolci è molto particolare e forte infatti l'aceto sovrasta con una certa prepotenza il gusto del peperone, però rimane molto gustoso e così "sistemato" sott'aceto nel prossimo inverno se preparate un bel piatto di bollito con carni scelte e tagli raffinati -una ricetta che mi piace tantissimo- questi peperoni faranno proprio una bella figura Ingredienti: Peperoni Lombardi, Aceto di Vino Bianco, Vino Bianco, Zucchero, Sale, Pepe, Aglio.