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Codice Prodotto
1006
Foglie di cappero in olio extravergine vasetto 50g.
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,50Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 7,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Emanuela Bonomo
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Ziton di Rekale 12, 91017 Pantelleria (TP) - Italia
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Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Descrizione
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Descrizione
50gr - Foglie di Olivo raccolte dalle nostre piante, coltivate a Fermo, in Italia. Piante coltivate in modo naturale presso i nostri terreni a Fermo. Foglie essiccate e triturate
Ingredienti
Olivo (Olea europaea), foglie
Descrizione
Olio extravergine di oliva biologico di Peranzana - Bag in box 5 Litri
Olio Borrelli deriva da olive biologiche di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva biologico di Peranzana
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
Descrizione
50gr - Foglie di Betulla pendula essiccate a basse temperature. Le foglie di Betulla sono associate alla primavera, alla crescita, alla giovinezza e alla purificazione. Simboleggiano anche la perseveranza e la trasformazione, nonché l'adattabilità e la capacità di adattarsi alle situazioni. Il nome deriva dal celtico "betu" che significa albero
Ingredienti
Betulla (Betula pendula), foglie
Descrizione
Vasetto peso netto 300g peso sgocciolato 160g
Ingredienti
INGREDIENTI: Carciofini lavorati a crudo, Olio di girasole, Olio extravergine di oliva Sadafè "Il Casanova" (10%), Aceto di vino (solfiti), Sale. ORIGINE: Carciofini italiani
Descrizione
Olio extravergine di oliva BIOLOGICO di Peranzana - Lattina da 5 litri
Una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere in casa sempre a portata di mano, ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati.
L’olio extravergine di oliva BIOLOGICO di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ingredienti
Olio Extravergine di oliva biologico di Peranzana
Certificazioni
SIDEL - Certificazione Agricola Biologica
5 Litri
Descrizione
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 500 ML NOCELLARA MESSINESE
Ingredienti
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Descrizione
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Descrizione
Il broccolo dell’olio è un antico ortaggio dell’area vesuviana che abbiamo riscoperto grazie alla ricerca dei semi antichi. E’ una varietà complessa da seguire e curare nei campi e che, proprio per questo, era andata persa.
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Descrizione
Olio extravergine d'oliva prodotto in Abruzzo da oliveti coltivati alle pendici della Maiella, Lama dei Peligni (CH) ad una altitudine di circa 600 m s.l.m. Deriva da olive di varietà "Gentile" e presenta un fruttato medio con un sapore delicato.
Descrizione
Olio extravergine di oliva ottenuto dalla spremitura a freddo di olive di varietà Carolea.
Descrizione
Delicato quasi dolce. Le note gradevoli, caratteristica della varietà Biancolilla, si ritrovano in questo olio che, già a naso, esprime un’armonia di profumi che inebria. Di colore verde mediamente intenso, a naso presenta profumi fusi di erba fresca, nocciola e pomodoro. Al palato è un olio delicato quasi dolce è il più delicato dei nostri oli. Le note piccanti appena accennate conferiscono un gusto elegante che si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce.
Ingredienti
Olive Biancolilla 100%
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