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Form / stagionato
€ 8,00
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 16,00
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Località Padella 38, 05018 Orvieto (TR) - Italia
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Codice Prodotto
FORMSTAGIONATODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio pecora stagionato (oltre 120gg di stagionatura)Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas Vallemme - Bosio (AL)
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Descrizione
Prodotto biologico - un quarto di forma da 0, 4Kg circa. Prezzo al chilo pari a23.5
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Ingredienti
Latte di montagna
Descrizione
Prodotto biologico - forma da 1, 5Kg circa. Prezzo al chilo pari a 23.5€. Il prezzo finale è indicativo, dipende dal peso.
Descrizione
Design R&D Litek
Plafoniera a LED per controsoffitti 600x600 mm (C) o plafone (P) dal design totalmente pulito e caratterizzato da piccoli cerchi luminosi (design R&D Litek) in lamiera d’acciaio verniciato a polvere epossi-poliestere colore “Bianco opaco”, grado di protezione IP20, diverse ottiche disponibili: spot 20° e 34°, medium 48°, flood 65°, satinata diffondente o con basso UGR; classe I o II d’isolamento, ampia tonalità di luce disponibile: fredda (5000°K), standard neutra (4000°K), calda (3000°K o 2700°K) o molto calda (2200°K). LED “Chip on bord” ad altissima efficienza energetica, sistema di pilotaggio LED in corrente costante Vdc, sistema di dissipazione calore TCS Litek (Thermal Cooling System), alimentazione 110/260Volt 50/60 Hz.
Applicazioni
Uffici, scuole, corridoi, ospedali, aeroporti, open spaces
Caratteristiche tecniche
• Struttura in lamiera d’acciaio verniciata a polvere epossi-poliestere
• Ottiche secondarie in PMMA ad alta efficienza
• Grado di protezione IP20
• Classe d’isolamento I o II
• TCS - Thermal Cooling System
• Sicurezza fotobiologica secondo EN 62471:2008 e IEC/TI 62471:2009
• Made in Italy - EU - marcatura CE
• Dimensioni e peso:
vers. C: 595x595x80 mm, peso 4, 1 Kg;
vers. P: 595x595x100 mm, peso 7 Kg circa
Vantaggi-Opzioni
• Design pulito, unico e riconoscibile, assente di viti o sporgenze
• Ogni cerchio luminoso è indipendente, possibilità di accensioni differenziate (emergenza UPS, accensione 1-2, ecc..)
• Grande versatilità con più di 1000 versioni possibili per: ottica, colore, IRC, funzionamento, tipologia, potenza
• Colore di finitura bianco opaco antiriflesso
• Funzionamento OF - DM - DALI - WI
• Rapidità di pulizia e ridottissima manutenzione
• Lunga aspettativa di vita e affidabilità
Montaggio
• In appoggio nel controsoffitto 600x600 mm, a plafone, o a sospensione
• Altezza d’installazione: 2, 5 - 6 mt.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Fiore all’occhiello della nostra produzione, il Provolone stagionato ha un gusto deciso, rotondo, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura. Il formaggio provolone è ottimo se abbinato a marmellate e miele per sorprendenti antipasti.
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Latte di montagna
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CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO
Ingredienti
Sale, Pepe, Aromi naturali
Certificazioni
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Descrizione
Pecorino semistagionato biologico - forma intera da 1, 5Kg circa. Prezzo al chilo pari a 19,50 €. IL prezzo è indicativo, dipende dal peso finale.
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Ingredienti
Latte vaccino, siero innesto, caglio, sale. Senza l’aggiunta di coloranti né aromatizzanti.
Descrizione
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredienti
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
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SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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Formaggio dal sapore inconfondibile ottenuto dalla lavorazione di latte parzialmente scremato proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
Questo formaggio risulta particolarmente gradevole al palato grazie alle sue inconfondibili note aromatiche: la pasta morbida ed elastica, il gusto leggermente burroso, il colore dal bianco al giallo paglierino a seconda della stagione di produzione.
Ottimo in cucina, per esaltare con i suoi sentori di montagna i piatti più tipici della tradizione alpina.
Gradevole e piacevolmente gustoso a fine pasto.
Ingredienti
Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 33 cm altezza 8 cm circa Peso: 9 kg ± 1 kg Stagionatura: 8/12 mesi Shelf life: 180 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 48 g Proteine: 35 g Grassi: 35 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino, a seconda della stagione Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta sottile e compatta
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