Descrizione

La formaggella bergamasca appartiene alla tradizione di questo territorio, è un formaggio a pasta semi-cotta prodotto con latte vaccino italiano pastorizzato, sale e caglio. La lavorazione avviene inoculando al latte il latto-innesto autoctono prodotto in azienda e la semi-cottura della pasta si ottiene aggiungendo, in fase di taglio della cagliata, il suo siero riscaldato a oltre 80 gradi C°.

La crosta è liscia, la pasta è elastica di colore paglierino con presenza di occhiature, il sapore è caratteristico con retrogusto di fieno e burro.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1418Kj/340Kcal
GRASSI 26 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17 g
CARBOIDRATI <1 g
DI CUI ZUCCHERI <1 g
PROTEINE 24 g
SALE 1,5 g

Peso: porzioni da 500 g, 1000 grammi. Forma intera 1700/2000 grammi.

Descrizione

60 capsule da 375 mg (totale 22,5 g) - Mente Viva è il nostro integratore alimentare, appositamente studiato per stimolare e supportare le funzioni cognitive, migliorare la memoria e aumentare la concentrazione. Questo prodotto è ideale per chi desidera mantenere la mente attiva e lucida in modo naturale, affrontando le sfide quotidiane con maggiore energia e chiarezza

Descrizione

Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 2 costine circa

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Bacio è la miscela 'SuperCremosa' di 99 caffè. Nasce dal perfetto equilibrio tra Robusta e Arabica e racchiude in se Aromi, Corpo e Cremosità. È una miscela che sorprendente e già dal primo tentativo ci è 'venuta al Bacio'.

Descrizione

IDEALE PER FARCIRE : BISCOTTI, CREPS, CROISSANT E TORTE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Descrizione

Detersivo bucato lavatrice in tanica da kg. 5 fragranza fiori d'acqua di colore verde smeraldo. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato

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SACCHETTI DA 100 G

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BIO

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Arrosto di suino. Ogni "+1" corrisponde a un pezzo 100 grammi, ordine minimo un tronchetto da 300 grammi.

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Crackers biologici integrali al lino

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Deteregente intimo con noci lavanti e oli essenziali fioriti. Fornitore CTM. BIO.

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Matassa di Lana Vergine 100% di pecora Sarda filato sottile bianco naturale non trattato