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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Formaggio Antico Podere
€ 4,40
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 8,80
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Cooperativa Casearia Val di Vara s.c.r.l.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Aderisce al Progetto Filiera CertificataLocalità Perazza, 19028 Varese Ligure (SP) - Italia
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Codice Prodotto
FORMAGGIO_ANTICO_PODEREDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Spicchio di forma da 500g circa.Formaggio a pasta morbida, bianco in superficie. Caratterizzato dalla forma quadrata e dalla presenza di muffe sulla superficie.
Ingredienti: Latte vaccino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici. Stagionatura in cella a temperatura controllata per almeno 10 giorni. Forme da Kg. 1, 5 circa.
Certificazioni dell'azienda
Associazione Suolo & Salute
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
La pasta è prodotta dal grano prodotto in azienda. Nella pasta è presente il germe di grano che da al prodotto un profumo intenso che si sprigiona durante la cottura. La pasta è semi-integrale LA PASTA E' IN OFFERTA PER SCADENZA RAVVICINATA
Ingredienti
semolato di grano duro
Descrizione
Vino frizzante Colli Piacentini D.O.C. Ortrugo rifermentato in bottiglia, seguito da remuage e sboccatura al fine di eliminare il fondo presente, indicato dall'aperitivo a tutto pasto. Il terreno che accoglie il nostro Ortrugo è ricco di rocce sedimentarie che ospitano al loro interno diverse tipologie di fossili. Queste fragili rocce biancastre che affiorano dal terreno durante le lavorazioni, si sgretolano sotto il sole per mostrare alla luce della luna la meraviglia del tesoro custodito al loro interno. Ecco dunque che la bottiglia si riveste di uno dei tesori che questi "Sassi di luna" ci hanno mostrato.
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I boccoli assomigliano molto alle caserecce...
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Vino fermo Colli Piacentini D.O.C. Barbera macerato in acciaio e affinato in barrique di 5°-6° passaggio, indicato per primi piatti, carni rosse, carni bianche e formaggi. Il suo colore rosso sembra richiamare la pianta di Corbezzolo che sovrasta il vigneto; questa pianta ospita fra le sue foglie la spettacolare farfalla chiamata Ninfa del Corbezzolo, che si è̀ per questo posata sulla nostra etichetta conferendole eleganza e raffinatezza.
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Descrizione
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Ingredienti
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Descrizione
I Fusilli biologici Equilibrium intelligent Food, sono prodotti con semola di grano duro antico Cappelli coltivato in Italia. Il basso indice glicemico dei grani antichi e l’aggiunta di curcuma e pepe nero rendono questa pasta unica nel suo genere per l’apporto di elementi nutritivi benefici all'organismo.
La pastificazione secondo il metodo artigianale esalta le caratteristiche nutritive ed il sapore genuino del grano. La trafilatura al bronzo rende la superficie ruvida e più adatta a trattenere il condimento, mentre l’essiccazione a bassa temperatura conserva intatte le proprietà nutrizionali.
La pasta biologica Equilibrium Food è un alimento ad alta digeribilità, la filiera alimentare è tracciata e certificata per assicurarvi la massima sicurezza alimentare.
Ingredienti
87% Semola di grano duro antico Cappelli biologica, 10% Acqua, 2% Curcuma Biologica, 1% Pepe nero Biologico
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Le Penne biologiche Equilibrium intelligent Food, sono prodotte con semola di grano duro antico Cappelli coltivato in Italia. Il basso indice glicemico dei grani antichi e l’aggiunta di curcuma e pepe nero rendono questa pasta unica nel suo genere per l’apporto di elementi nutritivi benefici all'organismo. La pastificazione secondo il metodo artigianale esalta le caratteristiche nutritive ed il sapore genuino del grano. La trafilatura al bronzo rende la superficie ruvida e più adatta a trattenere il condimento, mentre l’essiccazione a bassa temperatura conserva intatte le proprietà nutrizionali. La pasta biologica Equilibrium Food è un alimento ad alta digeribilità, la filiera alimentare è tracciata e certificata per assicurarvi la massima sicurezza alimentare.
Ingredienti
87% Semola di grano duro antico Cappelli biologica, 10% Acqua, 2% Curcuma Biologica, 1% Pepe nero Biologico
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
MIPAAF - Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali
Descrizione
Farina di Grano Antico Gentilrosso, coltivato nella Repubblica di San Marino e macinato attraverso Mulino a Pietra Lab 301
Ingredienti
Farina di Grano tenero Gentilrosso
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Farina di Grano Antico varietà Frassineto, coltivato nella Repubblica di San Marino con metodo biologico, macinata attraverso mulino a pietra
Sacchetto da Kg. 5
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