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La Peperoncina
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Giosia 16 - Loc. Masseria La Palombara, 66054 Vasto (CH) - Italia
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Codice Prodotto
46628Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Condimento aromatico a base di peperoncini e olive. Questo olio è attenuto in frantoio, aggiungendo peperoncini freschi alle olive durante la lavorazione per l'estrazione dell'olio.Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GasBo - Bologna (BO)
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Descrizione
TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro integrale siciliano Perciasacchi o Farro Lungo ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1465.50 kJ /346.50 kcal
Grassi: 2.5 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.6 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 8 g
Proteine: 12 g
Sale: <0,1
Ingredienti
Sfarinato integrale di grano duro autoctono Bidì, acqua. Contiene glutine.
Descrizione
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO CERTIFICATO IN BOTTIGLIA DA 0,50 LT.
Descrizione
Un burro “leggero” prodotto dalla centrifugazione del siero. Ottimo per la cucina, non appesantisce i piatti per i quali è utilizzato; è un prodotto cremoso, morbido e dal sapore delicato.
Ingredienti
Ingredienti: panna da centrifugazione del siero. Dimensioni:Panetto 500 g: 15x4x8 cm; confezione da 20 pezzi. Panetto 250 g: 10x4x6 cm; confezione da 40 pezzi. Peso: 500 g o 250 g Shelf life: 90 giorni Conservazione: temp.4-6 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: 15% Proteine: 0 g Grassi: >85 g Carboidrati: < 0,35 g Valore energetico: 773 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: bianco, tendente al giallo paglierino Sapore: aromatico, ma delicato Consistenza: fondente Aspetto: pasta compatta
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
I Mirtilli Neri Siciliani sono dei frutti molto freschi e gustosi. Hanno innumerevoli proprietà benefiche. Questi particolarissimi frutti aiutano a mantenere l'elasticità della pelle, grazie all'alto contenuto di antiossidanti 3 Confezioni da 125g cad.
Descrizione
Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 50 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
Descrizione
Antiossidante, effetto anti-age. Sorprendentemente ricca di sostanze bioattive che donano alla pelle tono, luminosità e una freschezza radiosa contrastando l’azione dei radicali liberi e i segni del tempo.
Ingredienti
Aqua (Water), Punica Granatum Fruit Water*, Propanediol, Polyglyceryl-4 Caprate, Oryza Sativa (Rice) Extract*, Glycerin, Sodium Hyaluronate, Vitis Vinifera (Grape) Leaf Extract*, Sodium Benzoate, Sodium Phytate, Parfum (Fragrance)**, Potassium Sorbate, Limonene, Citral (*da agricoltura bio, **di origine vegetale).
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati