Prodotto 100% in Italia

- dalle terre dell’assolata Sicilia occidentale
- confezionati e spediti direttamente dalla nostra campagna biologica
- adeguatamente conservati, possono essere consumati fino a dicembre
I Meloni Gialli Biologici Libera Terra provengono dai terreni più vocati per la coltivazione di questi golosi frutti gestiti dalle cooperative Libera Terra nell’assolata provincia di Trapani.
Sono coltivati, senza alcun utilizzo di sostanze di sintesi, a terra, in campo aperto e in rotazione con cereali, leguminose e foraggere. Le piantine vengono messe a dimora in primavera e la raccolta avviene, a mano e in più passaggi, dalla fine di luglio ad inizio ottobre, a seconda delle annate e dell’altitudine.
Questi frutti dalla buccia giallo intenso e dalla polpa bianca avorio sono anche noti come “meloni d’inverno”, perché, pur essendo raccolti in piena estate, se adeguatamente conservati, possono essere gustati anche durante i primi mesi freddi. Tradizionalmente, infatti, dopo la raccolta, questi meloni venivano conservati nei balconi di casa, al riparo dal sole, e consumati fino a Natale.
I meloni gialli si caratterizzano per un modesto apporto calorico e sono ideali per uno spuntino goloso e rinfrescante dopo una giornata di lavoro nei campi, sui libri o davanti al computer.
I Meloni Gialli Biologici Libera Terra sono coltivati, raccolti, confezionati e spediti, direttamente dalla campagna, dalla Cooperativa Rita Atria Libera Terra, che gestisce circa 190 ettari di terreni confiscati alla mafia nel trapanese, di cui circa 4 ettari destinati a questa coltura.