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Nitrox-T 90 cpr
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
La caponata di melanzane è la regina delle conserve della tradizione siciliana. L'etimologia popolare fa risalire ed associa il termine "caponata" a "capone", nome con il quale in alcune zone della Sicilia viene chiamata la lampuga, un pesce dalla carne pregiata ma piuttosto asciutta che veniva servito nelle tavole dell'aristocrazia condito con la salsa agrodolce tipica della caponata. Il popolo, non potendo permettersi il costoso pesce, lo sostituì con le economiche melanzane. Alle melanzane fritte a dadi grossi, viene aggiunta la base agrodolce, fatta con salsa di pomodoro siccagno,
Ingredienti
Melanzane, olio extravergine di oliva, olive, capperi sotto sale (capperi, sale), aglio, origano, peperoncino, aceto (contiene solfiti), sale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Si tratta di un agrume dalla buccia arancione e con la polpa bionda o arancione. La buccia è rugosa e spessa e viene via abbastanza facilmente aiutandosi con un coltello. L’arancia navel è un frutto ricco di sali minerali, come potassio, calcio, fosforo e ferro. La caratteristica delle arance navel è di avere nella parte bassa del frutto un clone, cioè un piccola arancia che si può mangiare e con cui si possono realizzare ottimi liquori.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
GLOBALGAP - Certificazione Buone Pratiche Agricole
Descrizione
Crema fluida con effetto defaticante, rinfrescante, riattivante indicata per il massaggio di gambe stanche, gonfie e appesantite. Con Rusco ed estratto di Ippocastano titolato in escina al 90%.
Ingredienti
Aqua; coco caprylate; glycerin; polyglyceryl-3 dicitrate/stearate; ceteayl alcohol; xanthan gum; menthol; tocopheryl acetate; Simmondsia chinensis seed oil; Aloe barbadensis leaf juice; sodium PCA; Aesculus hippocastanum seed extract; Ruscus aculeatus root extract; phytic acid; citric acid; ethylhexylglycerin; potassium sorbate; lecithin; tocopherol; ascorbyl palmitate; sodium hydroxide; parfum.
Descrizione
Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti
Ingredienti
More bio ns produzione, zucchero di canna, succo di limone bio
Descrizione
Pane Montanaro semi integrale con semi Bio cotto in forno a legna. Un pezzo corrisponde a circa 600 gr.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Tra i pesci più diffusi e conosciuti al mondo, il merluzzo è particolarmente apprezzato per la sua ricchezza di valori nutrizionali tanto da essere divenuto l’alimento principe della cucina italiana e della dieta mediterranea, grazie alle sue molteplici preparazioni.
Modalità di preparazione: prima della cottura il pesce va risciacquato per eliminare eventuali residui e cucinato a piacere.
Conservazione: da 0 a +4°C.Da consumare previa cottura, entro qualche giorno. La si può congelare in freezer per tre mesi ad una temperatura di -18°, oppure conservare in frigorifero per un massimo di 2.
Pezzatura: gr.150+
Eviscerato
Metodo di pesca Con reti da traino
Provenienza del pescato
Mar Adriatico– Zona FAO 37.2.1
Ingredienti
Merluzzo
Descrizione
un bel misto delle mele disponibili al momento. una bella cassa colorata
Descrizione
Blocco di Cioccolato è una tavoletta doppia di puro fondente biologico, con solo burro di cacao. Ideale da fondere per preparare dolci oppure in scaglie come decorazione.
Ingredienti
*°Pasta di cacao - *°Zucchero di canna - *°Burro di cacao - Emulsionanti: lecitina di soia (certificata non OGM) - *°Estratto di vaniglia. Cacao: 60% minimo. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
La vera genziana, prodotta da radici raccolte sul Terminillo. Prodotto artigianale
Ingredienti
Radici di genziana, alcool
Descrizione
Caffettiera moka. Capacità 7 tazzine normali di caffè.
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
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