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PALOMBO
€ 24,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Itticosostenibile snc di Ftorin, Riccato,Chinellato
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgvia della dosa 23/1 - Loc. mestre, 30174 Venezia (VE) - Italia
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Codice Prodotto
IS_PESCE_DI_MARE_15Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
provenienza: MARE sistema di pesca: COCCIAScelto da 1 Gruppi di Acquisto
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Ingredienti
Aloe vera (Aloe vera (L.) Burm. f.) gel delle foglie senza cute; fruttosio; stabilizzante: glicerolo vegetale; estratto acquoso concentrato in rapporto D/E 1:2 di: kina3® [Echinacea fresca (Echinacea purpurea (L.) Moench radici e parti aeree, Echinacea pallida (Nutt.) Nutt. radici e parti aeree, Echinacea angustifolia DC. Radici]; Astragalo (Astragalus membranaceus Moench) radice; Lampone frutto succo concentrato; Fragola frutto succo concentrato; Rosa canina (Rosa canina L.) frutti e.s. tit. 70% vitamina C; estratti idroglicerici (acqua, stabilizzante: glicerolo vegetale, parte di pianta 3%) di: Ribes nero (Ribes nigrum L.) gemme; Rosa canina (Rosa canina L.) giovani getti; aroma; miscela di fermenti lattici tindalizzati* (L. casei HA-108, L. acidophilus HA-122, L. plantarum HA-119, S. thermophilus HA-110) (contiene derivati del latte); conservante: potassio sorbato; Gluconato di zinco; Barbabietola radice e.s.. *cellule non vitali.
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Olea europaea fruit oil, Cocos nucifera oil, Elaeis guineensis oil (palma bifrazionato), acqua (water), sodium hydroxyde, Lavandula hybrida essential oil, Lavandula officinalis essential oil, Cymbopogon citratus essential oil, Juniperus communis essential oil, C.I. 77007 (ultramarine pink), linalool, limonene,geraniol, coumarin, farnesol, citral.
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Formaggio dal sapore inconfondibile ottenuto dalla lavorazione di latte parzialmente scremato proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
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Ingredienti: latte crudo, sale, caglio Dimensioni: diametro 33 cm altezza 8 cm circa Peso: 9 kg ± 1 kg Stagionatura: 8/12 mesi Shelf life: 180 giorni Conservazione: temp.4-8 °C , umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 48 g Proteine: 35 g Grassi: 35 g Carboidrati: 2,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino, a seconda della stagione Sapore: deciso, aromatico, che si intensifica con la stagionatura Consistenza: semidura Aspetto: occhiatura mediamente fitta e irregolare, crosta sottile e compatta
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