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Pere
€ 5,20
Quantità: 4 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 1,30
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Ordine minimo: 1 Pz (4 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (4 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Corbelli Marisa
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Donegallia 36, 47814 Bellaria-Igea Marina (RN) - Italia
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Codice Prodotto
2Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Cassetta da Kg 4Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN)
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Descrizione
La forma di questa pera è grossa e mediamente allungata, saldamente attaccata alle piante attraverso un peduncolo lungo e molto forte.
Se c’è una cosa che la contraddistingue dalle altre varietà è sicuramente il colore inconfondibile completamente rugginoso, di un bel marrone che al sole può diventare quasi dorato.
La polpa è bianco giallastra, consistente, appena granulosa, succosa, dolce-acidula, aromatica.
Pera ideale per qualsiasi tipo di ricetta in cucina.
Descrizione
La pera William presenta una buccia liscia che, nei punti esposti al sole, assume una colorazione brillante; ha inoltre una polpa bianca, fondente, morbida e succosa. Il profumo è caratteristico e moscato, il suo sapore è dolce-acidulo. Produzione propria
1Kg (5/6 pezzi)
Descrizione
Pera dalla buccia color ruggine, molto buona dolce succosa
Descrizione
Gustoso ripieno al sapore di Gorgonzola DOP addolcito da pere tritate grossolanamente e mascarpone, avvolto in una sottile sfoglia di pasta fresca all’uovo che permette di assaporare tutti i sapori che racchiude. La lavorazione artigianale e i sapori tradizionali in un piatto ricco di profumo e gusto, ma sempre delicato. Sempre ottimo accompagnato da burro versato e salvia, assume un sapore più particolare e deciso unito a noci tritate e straccetti di speck.
Ingredienti
Gorgonzola dolce DOP Mascarpone Pere
Descrizione
Confettura ottenuta con pere fresche di stagione, raccolte a giusta maturazione, lavorate artigianalmente e cotte in depressione a bassa temperatura. La varietà utilizzata è la "Coscia" ideale nella preparazione di confetture, grazie alla sua polpa consistente e al suo sapore intenso.
Ingredienti
- Purea e pezzi di pere, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 47% - Sono stati utilizzati 138 grammi di pere fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Torta di pere e cioccolato fondente a gocce
Ingredienti
Farina di grano tenero semintegrale, yogurt bianco intero, olio di semi di girasole, zucchero di canna, uova, lievito per dolci, pere fresche tagliate a pezzi, cioccolato fondente a gocce (Valrhona)
Descrizione
Un bel misto delle mele e pere disponibili al momento. una bella cassa colorata
Descrizione
La conserva è ottenuta con pere e zucchero d'uva
Ingredienti
Pere e succo d'uva
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Spremuta di mele renetta raccolte da alberi secolari, è un succo davvero buono difficile da fare. la mela renetta è una fonte di antiossidanti e sali minerali e contiene pochi zuccheri
Descrizione
Pere essiccate, 40 grammi
Pere essiccate a freddo per mantenere al meglio l’aroma, la colorazione e la struttura del prodotto.
Solo zuccheri naturalmente presenti nella frutta, senza zuccheri aggiunti.
Ingredienti
Pere, antiossidante: acido ascorbico
Descrizione
Solo pere williams e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredienti
Pere Williams, zucchero.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Ingredienti
Farina '0', farina integrale, olio di girasole biologico spremuto a freddo zucchero di canna integrale biologico, acqua, sale marino integrale di Sicilia, cioccolato fondente, cacao amaro in polvere, lievito per dolci con cremor tartaro, vanillina, pere, succo di limone, aceto di vino
Descrizione
La Pera Petrucina è una antica varietà rustica salentina di pera; Il suo frutto molto piccolo, che lo rende difficile da lavorare meccanicamente, e la spiccata tendenza all’ammezzamento (con frutti maturi all’ interno mentre esternamente sono ancora acerbi) hanno comportato l’abbandono di questa coltivazione. La petrucina però, che richiede molto lavoro manuale durante la raccolta e la pulitura del frutto, è una pianta che non richiede irrigazione o trattamenti particolari, essendo perfettamente integrata nel territorio. Inoltre il suo sapore dolce senza essere eccessivo, è un vero capolavoro della natura. I nostri alberi, alcuni secolari, anno dopo anno ci regalano queste meraviglie che lavorate appena colte fanno di questa confettura extra un inno alla gioia per il palato e per l’ambiente. La «pirata» in salento indica esclusivamente la marmellata fatta con la «piriceddha», la petrucina. Va preparata appena colta, prima che diventi «ficateddha», troppo matura e scura. E’ l’unica marmellata a cui è concesso di sostituire la crema nel pasticciotto leccese. E non è poco.
Ingredienti
Pera petrucina, zucchero di canna, succo di limone
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