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RAVANELLI
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Giovanna è la pancetta cotta di Capitelli ll sapore ricco e dolce della pancetta, il leggero sentore di fumo, la morbidezza e la naturalità del miele. Due grandi pancette di suino pesante padano, che vengono prima sta- gionate per poi essere insaporite con spezie ed erbe aroma- tiche, dopo giorni di lento massaggio vengono cucite insie- me e poi legate con un sapiente lavoro manuale. Giovanna è cotta in 3 differenti fasi, per regalare una e vera propria emozione gustativa al primo assaggio.
Il prosciutto cotto San Giovanni entra nella categoria IN PUNTA DI COLTELLO, considerata la più esclusiva della guida SALUMI D’ITALIA 2019 de l’Espresso, l’unico cotto a ottenere il massimo riconoscimento 5 SPILLI. Si può dire Miglior Cotto d’ Italia?
Claudio Capitelli è sempre stato un appassionato di cibo e di impresa, nasce in una famiglia numerosa che, già nel periodo tra le due guerre, gestisce una importante attività di commercio alimentare. Negli anni ’60 apre i primi supermercati della provincia di Piacenza e nel 1976 realizza le sue aspirazioni fondando, a Borgonovo Val Tidone, il Prosciuttificio Capitelli.
Ingredienti
Affettato 100g
Descrizione
Ultradelicato. Certificato Bio.
Ingredienti
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Coco-Glucoside, Sodium Olivamphoacetate, Lauryl Glucoside, Glyceryl Oleate, Glycerin, Arctium Lappa Root Extract*, Calendula Officinalis Extract*, Olea Europaea Fruit Oil*, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil*, Salvia Officinalis Leaf Oil*, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Potassium Sorbate, Sodium Phytate. (* da agricoltura biologica)
Descrizione
Da un'antica ricetta mediterranea, rielaborata dalla nostra azienda agricola di Assisi, vi proponiamo l'amaro Olivetum, un prodotto a base di foglie di olivo e agrumi, ottenuto con soli ingredienti di origine naturale (non ancora certificato bio). Olivetum ha un gusto amabile ed è un ottimo digestivo.
Può essere servito anche freddo.
Ingredienti
Alcol buongusto, zucchero, estratto di foglie d'olivo, estratto di bucce di agrumi, aromi: col. con caramello.
Descrizione
Prodotto biologico - mezza forma da 0, 75Kg circa Prezzo al chilo pari a 17,00 €. Il prezzo è indicativo, dipende dal peso finale.
Descrizione
Un olio essenziale che può favorire il sonno e supportare in caso di stress, può essere utile per piccoli dolori muscolari, per liberare le vie respiratorie e per trattare una pelle irritata. Tipicamente usato anche come antitarme nei cassetti.
Ingredienti
Pinus Cembra L. - Da raccolta spontanea in Trentino
Descrizione
Gr. 250 una sintesi di due amari gradevoli, ottima su formaggi e quant’altro
Ingredienti
30%polpa di bergamotto, 70% polpa di pompelmo rosa e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Dove oggi vengono prodotti i nostri biscotti, un tempo sorgeva l‘Istituto di correzione per quei ragazzi difficili che in dialetto venivano chiamati “barabitt”. Questi monelli sono rimasti nella nostra storia, ma oggi sono solo dolcezze da assaporare in ogni occasione grazie alla leggerezza dell’olio e della farina bramata di mais e alla golosità del cacao.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, olio di germe di mais (15%)*, zucchero di canna**, farina integrale di avena (13%)*, farina bramata di mais*, misto d’UOVO pastorizzato*, cioccolato fondente extra** (cacao: 45% minimo), (zucchero di canna, pasta di cacao, BURRO di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), polvere di cacao** (4%), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
IDEALE PER CONDIRE ANTIPASTI, BRUSCHETTE, CONTORNI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE " PESO NETTO GR 190 e
Ingredienti
INGREDIENTI : CIPOLLA ROSSA 70 %, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ZUCCHERO , PEPERONCINO DOLCE ,PREZZEMOLO, ACETO DI VINO ROSSO, ANTIOSSIDANTE ACIDO ASCORBICO E 300 , CORRETTORE DI ACIDITA' ACIDO CITRICO E 330 E SALE
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Il pompelmo rosa di fuori ha la buccia gialla e di dentro completamente rosa vi consiglio di mangiarlo dividendolo a meta e con un cuchiaino oppure di spremerlo
Descrizione
Il pistacchio siciliano viene prodotto a Bronte, non ha la certificazione DOP in quanto non tutti i produttori aderiscono, ma è uguale al pistacchio certificato.
Il pistacchio siciliano in guscio è ottimo come snack, si apre usando utilizzando lo schiaccianoci.
E' un prodotto totalmente naturale e non viene sottoposto a nessun trattamento chimico (per esempio sbiancamento del guscio).
Ingredienti
100% Pistacchio di Sicilia al naturale.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati