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Codice Prodotto
PR21
Ravioli di patate e funghi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 1,70Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 17,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,1 Kg)
Prodotto da
Pastificio artigianale In Pasta - Cibo e Convivio
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgCorso Garibaldi 50, 55100 Lucca (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoIngredienti
Sfoglia: semola bio, acqua, sale Ripieno: patate, funghiScelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Descrizione
Semola di grano duro italiano, Chicca di Riso 20% [vedi], acqua, zucchine 19%, cipolle, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito), preparato vegetale per brodo [sale marino, estratto di lievito, farina di riso, olio di semi di girasole, cipolla, carota, sedano, spezie (curcuma, macis), prezzemolo], sale marino, fibra di avena, olio di extravergine di oliva, basilico, curry, aglio - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE in frigo a + 4
Descrizione
Semola di grano duro italiano, Strachicco di Riso 20% [vedi], acqua, spinaci 12%, cipolle, carote, pangrattato (farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito), estratto di lievito, sale marino, fibra di avena, olio extra vergine di oliva, maggiorana, noce moscata - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Farina di farro36%, tofu 27% (fagioli di soia, acqua, nigari: cloruro di magnesio), spinaci 9%, acqua, patate in fiocchi, farina di mais 4%, bevanda vegetale a base di soia (acqua, semi di soia, sale marino), cipolle, preparato vegetale per brodo [sale marino, farina di riso, amido di mais, ortaggi disidratati in proporzione variabile 11% (cipolla, sedano, carota, prezzemolo, porro), miso (soia, riso, acqua, sale, koji), estratto di lievito, olio extra vergine d'oliva, spezie], sale marino, fibra di avena, olio extravergine di oliva, aroma naturale, noce moscata - VALIDITA': 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Semola di grano duro var. Cappelli, tofu 20% (fagioli di soia, acqua, nigari: cloruro di magnesio), ortaggi misti in proporzione variabile 14% (carote, cipolle, patate, melanzane, peperoni), acqua, patate in fiocchi, farina di mais 4%, olio extra vergine di oliva, sale marino, fibra di avena, passata di pomodoro, estratto di lievito, olive, capperi, maggiorana, salvia, rosmarino, aroma naturale - VALIDITA' 65 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4
Descrizione
Ravioli ricotta e spinaci. Ingredienti uova fresche pastorizzate biologiche da galline allevate a terra, farina di grano tenero Molino Paolo Mariani, grani 100% italiani. Per il ripieno ricotta di pecora dell'Azienda Agricola Zerbino
Ingredienti
uova, farina di grano tenero, ricotta,spinaci,noce moscata, parmigiano, sale e pepe
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi, peperoncini, funghi Porcini e Rositi della Sila, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.
Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima servita su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni.
Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (penne ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la Bombona, e saltare in padella la pasta scolata al dente; a piacere, come tocco finale, una spolverata di parmigiano o pecorino.
Ingrediente molto apprezzato anche come piccantino sulla pizza.
Ingredienti
Porcini (Boletus edulis), Rositi (Lactarius deliciosus), Ortaggi (melanzane, carote, sedano), olio di oliva, peperoncini, sale ed aromi vegetali.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Ingredienti
Funghi porcini, olio di semi di girasole, aromi naturali, aglio.
Ingredienti
Funghi Shiitaki, Pleurotus, Strapharia, aglio, origano, peperoncino a scaglie dolce, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, alloro
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con cipollacci freschi e funghi Porcini della Sila, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottimi serviti su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Possono essere serviti da soli (anche scaldandoli leggermente) o abbinati ad altri prodotti come antipasto. Come secondo li si può preparare in teglia, guarniti con fette di formaggio fresco e gratinati al forno, oppure per realizzare delle morbite e rosate frittate. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.
Ingredienti
Cipollacci, Funghi Porcini (Boletus edulis, pinophilus, aereus, aestivalis), olio di oliva, sale e paprika.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi con funghi porcini e chiodini mantecati al paté di funghi Porcini della Sila, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato. Indicato come condimento per insalate di riso.
Ingredienti
Piselli, Fagiolini, Carote, Asparagi, Sedano, Capperi, Chiodini (Armillaria mellea), Porcini, olio di oliva, aceto, sale.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Ingredienti
Funghi champignon, aglio, origano, peperoncino dolce, alloro, aceto, olio di semi di girasole, correttore di acidità, acido citrico.
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.
Ingredienti
Porcini (Boletus aereus, aestivalis, edulis, pinophilus) in olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.
Ingredienti
Portentosi (Tricholoma portentosum), Chiodini (Armillaria mellea), Rositi (Lactarius deliciosus), Porcini (Boletus luteus) in rapporto variabile, olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati unitamente alle olive verdi denocciolate, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.
Ingredienti
Olive verdi, crema di funghi Porcini, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
La Crema di Funghi Quattro Stagioni è un trito di funghi realizzato con un particolare fungo prataiolo chiamato “Prataiolo Crema” coltivato nelle nostre zone dal sapore molto buono e intenso. La Crema di Funghi Quattro Stagioni è un abbinamento perfetto per i vostri crostini, per condire la pasta o accompagnare la carne. Vegna ok e Gluten Free
Ingredienti
Fungo prataiolo 120g per 100g di prodotto finito, olio extravergine d’oliva, aceto di vino, prezzemolo, sale, aglio. Correttore di acidità: acido citrico.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Macinato di manzo unito a funghi e grana padano 36 mesi donano un sapore impagabile. Confezione da 4 svizzere.
Ingredienti
Macinato di manzo, funghi, grana padano 36 mesi.
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