Descrizione

CARNE DI SUINO SEMIBRADO BIO

Descrizione

Salame di puro suino stagionato

Descrizione

Il Salame Sant'Angelo di Brolo è un prodotto gastronomico italiano di eccellenza, l'unico salume siciliano a vantare l'indicazione geografica protetta (IGP). Questo significa che la sua produzione è strettamente legata al territorio di origine, Sant'Angelo di Brolo, in provincia di Messina, e che la sua qualità è garantita da specifiche norme.

Descrizione

Salame di puro suino media stagionatura

Descrizione

La crema di pistacchio siciliano 100% è una crema spalmabile monoingrediente.

Realizzata esclusivamente con pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP) è ottima da gustare al cucchiaio, per farcire dolci e torte e per preparare gustosi snack dolci.

Descrizione

PER UN REGALO PERFETTO

Panettone artigianale al pistacchio

Morbido all'interno con cubetti al pistacchio
Ricoperto da una glassa di cioccolato bianco e granella di pistacchio siciliano

All'interno della confezione si trova una crema di pistacchio da spalmare sul panettone da 190 gr e in omaggio riceverete uno spalmino

Ottimo come regalo di Natale per se e per i propri cari

Descrizione

75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.

Descrizione

Crema dolce prodotta ARTIGIANALMENTE da assaporare o per farcire le torte. 200 g

Descrizione

Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso

Descrizione

Salame tipo cacciatorino con aggiunta di aglio in polvere

Descrizione

Pistacchio crudo sgusciato da gr. 500

Descrizione

Acquista uno dei prodotti siciliani più richiesti: la Granella di Pistacchi. Da usare su tutto ciò che si voglia. Che sia dolce o salato, la granella di pistacchi di Agrumepuro, sta su tutto.



Peso netto: 100 gr.

Descrizione

Salame stagionato di Suino Nero di Calabria, 
 in porzione da 150 g o intero da 700 g.

Filiera Madeo, dal 1984 una filiera corta e a ciclo chiuso, a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati di Suino Nero di Calabria, allevato all'aperto in regime di benessere animale, senza antibiotici dalla nascita.

ll maiale nero era, fino agli anni Settanta, la principale fonte di sostentamento delle famiglie contadine calabresi.
Successivamente, a causa dello svuotamento delle campagne, questa razza secolare ha rischiato di scomparire, insieme alle tradizioni contadine più autentiche, rendendo ora ancora più prezioso il recupero di questa linea produttiva.

Il suino nero di Calabria ha un'indole rustica e allevarlo richiede vita allo stato brado e assoluto rispetto dei suoi ritmi di crescita lenta; ciò garantisce la produzione di una carne di gran qualità, più magra e ricca di grassi insaturi buoni, rispetto a quella del suino rosa.

Filiera Madeo rappresenta un'azienda che da sempre punta a valorizzare le eccellenze del suo territorio e dal 1990 ha iniziato un percorso di selezione e recupero della razza autoctona di suino nero calabrese, rappresentando oggi la filiera autoctona più importante d'Italia, attenta all'alimentazione sana degli animali e al loro benessere.

Il territorio calabrese garantisce le condizioni ottimali per l’allevamento di suini neri calabresi che in questi ambienti hanno trovato, infatti, l'habitat perfetto: allevati allo stato brado e semi-brado, sono sempre liberi di grufolare alla ricerca di radici, erbe e olive completando spontaneamente la loro razione costituita solitamente da mais, verdure di stagione e cereali auto-prodotti dall'azienda. Questi suini vengono allevati rispettando i tempi delle leggi naturali, come una volta: vivendo liberi hanno tempi di crescita più lunghi, simili a quelli del cinghiale.

Descrizione

La crema di pistacchio siciliano MONIL Basic è prodotta artigianalmente, SENZA OLIO DI PALMA, con ben il 36% di pistacchio siciliano (origine Bronte senza certificazione DOP), senza coloranti e conservanti ottima da utilizzare sia a colazione che come dessert, infatti, si può spalmare sul pane, farcire torte, croissant e dolci, o da mangiare al cucchiaio.

Descrizione

Pistacchio tostato in guscio salato da gr.500