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UJAZZ "DEGUSTAZIONE" OLIO EVO VARIETÀ CORATINA
€ 13,00
Quantità: 1 Litro
Non disponibile
Periodicità: 1 - 31 Gennaio
Ordine minimo: 12 Pz (12 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 6 Pz (6 Lt)
Da consumarsi entro: 18 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda agricola i Nonni di Matteo
Fa parte di un Distretto di Economia SolidaleVia Aldo Moro 48, 70037 Ruvo di Puglia (BA) - Italia
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Codice Prodotto
OLIO_EVO_DEGUSTAZIONE_BOTTIGLIADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
EQUILIBRATO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OTTENUTO DA OLIVE DI PRODUZIONE PROPRIA, VARIETà CORATINA TIPICA PUGLIESE, SPICCATAMENTE PROFUMATO, AMARO E PICCANTE. CONSIGLIATO DA DIVERSE GUIDE E CONCORSI OLEARI INTERNAZIONALI. FINALISTA NELLA CATEGORIA FRUTTATO INTENSO AL CONCORSO OLIO CAPITALE 2020. MENZIONE D'ONORE "REGINA OLEUM" AL CONCORSO OLIO CAPITALE 2021. SELEZIONATO DALLA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO 2021. SELEZIONATO DALLA GUIDA INTERNAZIONALE "FLOS OLEI 2022". SELEZIONE CONCORSO INTERNAZIONE "LEONE D'ORO 2022"Ingredienti
OLIVE 100% ITALIANE DI PROPRIA PRODUZIONEper scrivere una recensione
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Descrizione
L’oliva Coratina è una varietà tipica della Puglia centrale, diffusasi poi sull’intero territorio e divenuta uno dei simboli gastronomici più conosciuti e apprezzati della Regione. Dalla forma ovale medio grande, l’olio che se ne ottiene è noto per la spiccata piccantezza e dalle note finali amare dovute alla concentrazione molto alta di oleuropeina e polifenoli. Caratteristiche nutrizionali che ne fanno un elisir prezioso di buona vita.
In cucina: indicato per chi ama enfatizzare un piatto con carattere, dosandone sapientemente le quantità, è sublime abbinato con zuppe di legumi e verdure dal gusto deciso, o in ragù con carne di maiale.
Descrizione
Dalla tipica oliva autoctona del territorio pugliese, un olio caratterizzato da un fruttato intenso e da grande personalità; ha un aroma ricco e complesso con un fruttato tipico di toni freschi di erba appena falciata, carciofo e pomodoro verde. In chiusura, armonica sensazione di amaro e inimitabile piccante. Ideale con tartare di pesce e di carne, zuppe di legumi, bruschette, pizza, formaggi freschi (burrata, mozzarella, ricotta, stracciatella), carne e pesce alla brace, verdure grigliate. Bassissima acidità e altissimo contenuto in polifenoli e tocoferoli. Prova uno dei migliori oli al mondo
Ingredienti
Provenienza delle Olive: Barletta, Puglia, Italia Varietà di olive: Coratina 100% Periodo di raccolta: Novembre – Dicembre Metodo di estrazione: Frantoio a ciclo continuo, estratto a freddo 25° Frangitura: Entro 6 ore dalla raccolta Acidità: 0,14% Polifenoli: 672 mg/kg Tocoferoli: 150 mg/kg Conservare in un luogo fresco e buio Data di scadenza: 18 mesi dalla produzione Packaging: Lattina
Certificazioni
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Scatola degustazione Taste Different, In questo cofanetto abbiamo raccolto l’interpretazione del nostro Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi nelle sue differenti razze di provenienza, - Frisona, Vacca Rossa, Vacca Bruna - il cui latte di produzione arriva direttamente dalle nostre stalle. Al suo interno troverete 3 spicchi di Parmigiano Reggiano, da 300 gr cad., per farvi provare una vera e propria esperienza di gusto che possa stupirvi e deliziare il vostro palato.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
Un olio prezioso, utile al viso e al corpo su pelli mature, secche, irritate o impure. Di solito si usa in gocce, insieme a creme, sieri o altri oli meno pregiati. Proveniente da una produzione molto limitata.
Ingredienti
Punica Granatum - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da semi biologici, coltivati in zone incontaminate in Campania da una piccola realtà.
Descrizione
SCATOLA con una bottiglia per tipo 0, 33Lt da degustare (12Bott)
Descrizione
Contenuto del Pacco Degustazione: Scatola Decorata con Tris Degustazione di Torroni Artigianali: Torrone Classico Aquilano 200g, Torrone Bianco Morbido alle Mandorle 180g, Torrone Alla Gianduia e Nocciole 200g: Dolci Aveja
Descrizione
SCATOLA con una bottiglia per tipo 0, 75Lt da degustare (6Bott)
Descrizione
Olio essenziale di bergamotto bio da 10 ml, bustina di bucce essiccate di bergamotto bio da gr. 35, canditi di bergamotto bio in sciroppo di bergamotto, vasetto di speziotto bio da gr. 25, condimento all'olio extra vergine di oliva (cultivar sinopolese) al bergamotto bio da 100 ml.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
8 vasetti da 60 grammi fra marmellate bio e composte bio a vostra scelta ma secondo disponibilità per quanto riguarda l'assortimento, dopo l'acquisto comunicate a info@ilgiardinodelbergamotto.it le vostre preferenze
Ingredienti
frutta e zucchero di canna bio
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Olive varietà Leccino in salamoia
Ingredienti
Olive varietà Leccino
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati