Domenica, 22 Dicembre 2024 - 14:44:46
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Agriculture

Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

3 Liters x 2 = 6 Lt

$ 48,49 $ 16,16/Lt      =

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Ingredients and Certificates

Description

Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dall’Azienda Chiodo, con fichi freschi della Sila, cotti nello sciroppo di zucchero ed aroma vegetale agro. Alcuni consigli per l’uso Ottimi serviti da soli come frutta dolce o a bagno di cioccolata calda. Diventano un insuperabile antipasto quando, interi o tagliati a metà o a quattro spicchi secondo la larghezza, vengono abbinati a prosciutto Crudo e Spicchi di Parmigiano oppure Auricchio o Pecorino Stagionato.

Ingredients

Fichi freschi della Sila, sciroppo di zucchero, aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Oil from Raw Almonds is artisanally produced in the heart of the Apennines. Using whole Italian Almonds purchased directly from the producer, from the latest harvest, without any chemical treatment, we guarantee a single mechanical extraction to preserve all the wonderful characteristics of the beneficial fats in this precious nut.
Versatile and healthy, our extra virgin almond oil can be used both in the kitchen and in cosmetics. Its natural formula provides benefits for dry and sensitive skin and hair, acting as an antioxidant and anti-aging agent. Perfect as a base oil for massages, it contributes to normal intestinal transit for overall well-being.

Ingredients

Organic Whole Raw Italian Sweet Almond

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 18,30 $ 182,97/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Hazelnut Oil from Tuscia, artisanally produced in our laboratory in the heart of the Apennines. The secret to our extraordinary oil lies in the exclusive use of whole Viterbo Hazelnuts, directly sourced from the producer and free from any treatment. Through a gentle mechanical extraction process, we manage to preserve all the wonderful characteristics of the beneficial fats contained in the last harvest of Tonda Gentile Romana Hazelnuts. Our Hazelnut Oil is a versatile choice that can enrich your cuisine with its powerful antioxidant and remineralizing properties. Every drop of this precious elixir carries the nourishment of pristine nature, offering you a unique and satisfying culinary experience. But that's not all: Hazelnut Oil also proves to be an extraordinary ally in natural cosmetics. Its purifying action is particularly suitable for oily skin, helping you achieve radiant and glowing skin. Experience the beauty of natural cosmetics and let yourself be embraced by the sweetness of Hazelnut Oil.

Ingredients

Raw Whole Organic Italian Hazelnut

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 18,47 $ 184,73/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

I Tronchetti Silani sono il fiore all’occhiello della produzione Chiodo di Campana (CS) tra tutte le rarità presenti in questa linea del catalogo. Sono delizia della vista e del palato, per i veri intenditori del piccante, realizzati usando peperoncini freschi piccanti ripieni con paté di funghi Porcini di Calabria, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Possono essere serviti da soli o abbinati ad altri prodotti come antipasto. Sono indicati anche per farcire panini e colazioni.

Ingredients

Peperoncini, crema di Funghi Porcini, olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Pumpkin Seed Oil from Raw Austrian Seeds is an artisanal product from the heart of the Apennines. Organic Pumpkin Seeds, without any treatment, are mechanically pressed at temperatures not exceeding 40°C, preserving the characteristics of the beneficial fats contained in these oily seeds, as the seeds are from the latest harvest.

Organic Raw Pumpkin Seed Oil, a treasure trove of nutrients for your well-being. Rich in essential fatty acids, vitamins, and antioxidants, it supports prostate health, the immune system, and heart health. With its characteristic flavor, it enhances salads, soups, pasta dishes, and desserts.

Ingredients

Organic Whole Raw Pumpkin Seed

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 15,00 $ 150,03/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.

Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).

Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.
La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.

La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.

L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.

Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

5 Liters x 2 = 10 Lt

$ 80,81 $ 16,16/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con cipollacci freschi e funghi Porcini della Sila, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottimi serviti su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Possono essere serviti da soli (anche scaldandoli leggermente) o abbinati ad altri prodotti come antipasto. Come secondo li si può preparare in teglia, guarniti con fette di formaggio fresco e gratinati al forno, oppure per realizzare delle morbite e rosate frittate. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.

Ingredients

Cipollacci, Funghi Porcini (Boletus edulis, pinophilus, aereus, aestivalis), olio di oliva, sale e paprika.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIOLOGICO IN BOTTIGLIA DI VETRO MARASCA VERDE SCURO

Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

0,75 Bottles x 6 = 4,5 Bt

$ 15,00 $ 20,00/Bt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Il nostro olio è il risultato di un blend di 4 cultivar autoctone di piante ultracentenarie (biancolilla, palermitana, Nocellara del Belice , pendolino) che generano un olio articolato, corposo e arzillo. La prima impressione a livello del palato sarà una morbidezza che risuonerà nell’ alto palato con un profumo fruttato, l’aroma pervaderà ora tutto il palato ampliando la sensazione, al termine nella deglutizione apprezzerete il tipico “arziu” polifenolico ,un leggero pizzicore che ne conferma la freschezza.

Orlando Azienda Agricola

5 Liters

$ 75,04 $ 15,01/Lt      =

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Description

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.

Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni.
Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.

Ingredients

Porcini (Boletus edulis, pinicola e aereus), olio di oliva, sale, pepe ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dalla nostra famiglia, con castagne fresche delle montagne della Sila, selezionate, sbucciate e cotte con sciroppo di zucchero e mostocotto (il mostocotto è un mosto di uva non fermentato concentrato mediante lunga cottura) e successivamente omogeneizzate e pastorizzate in vasi di vetro. Alcuni consigli per l’uso Si usa spalmata su pane, fette biscottate, per farcire panini, torte e crostate, e per decorazioni in pasticceria e gelateria. Può entrare nella preparazione di dolci in sostituzione dello yogurt e come aromatizzante di creme. Diventa insuperabile se servito con ricotta caprina freschissima e formaggi freschi, come usano i pastori.

Ingredients

Castagne fresche della Sila cotte con sciroppo di zucchero e mosto di uva concentrato (Mostocotto).

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Angimbe Natures BIO bottiglia singola da 0, 50 l (conf. da 6 pz)

Olio extra vergine biologico

Ingredients

Olio di olive verdi

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Angimbe BIO

0,5 Liters x 6 = 3 Lt

$ 11,95 $ 23,90/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi con funghi porcini e chiodini mantecati al paté di funghi Porcini della Sila, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato. Indicato come condimento per insalate di riso.

Ingredients

Piselli, Fagiolini, Carote, Asparagi, Sedano, Capperi, Chiodini (Armillaria mellea), Porcini, olio di oliva, aceto, sale.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati unitamente alle olive verdi denocciolate, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.

Ingredients

Olive verdi, crema di funghi Porcini, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Estratto a freddo, prodotto 100% italiano.
Il nostro BLEND é composto in prevalenza da Ogliarola Garganica, con una lieve percentuale di Peranzana per dare maggiore vivacità mantenendo comunque un profilo equilibrato.
I bag in box sono composti da una scatola esterna contenente una sacca ermetica realizzata con materiali riciclati e riciclabili comprensivi di rubinetto erogatore (che funge da dosatore), preservando dunque l’olio EVO dalla luce e dall’azione ossidante dell’ossigeno poiché la suddetta, durante l’utilizzo, si contrae vietando all’aria di entrare a contatto con il prodotto.

Ingredients

Ogliarola Garganica, Peranzana

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification

Frantoio Grifa srls

5 Liters x 2 = 10 Lt

$ 80,81 $ 16,16/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Oil from Raw Almonds is artisanally produced in the heart of the Apennines. Using whole Italian Almonds purchased directly from the producer, from the latest harvest, without any chemical treatment, we guarantee a single mechanical extraction to preserve all the wonderful characteristics of the beneficial fats in this precious nut.
Versatile and healthy, our extra virgin almond oil can be used both in the kitchen and in cosmetics. Its natural formula provides benefits for dry and sensitive skin and hair, acting as an antioxidant and anti-aging agent. Perfect as a base oil for massages, it contributes to normal intestinal transit for overall well-being.

Ingredients

Organic Whole Raw Italian Sweet Almond

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 15,99 $ 159,90/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.

Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni.
Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.

Ingredients

Ortaggi e Funghi Porcini (Boletus edulis, pinicola, aureus), olio di oliva, sale, pepe, aglio, prezzemolo, peperoncino.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Olio ottenuto da sole olive della rinomata varietà Nocellara del Belice. Viene estratto a freddo in un moderno impianto a ciclo continuo a due fasi. Ne deriva un olio dal colore verde con riflessi dorati, dal fruttato intenso e armonioso, ricco in polifenoli. Con la nostra Bag in Box da 3 litri avrai la soluzione perfetta per assaporare ogni volta che vorrai le deliziose note leggermente piccanti, armoniose e intense di questo olio evo biologico. Questa moderna e funzionale confezione assicura un'ottimale conservazione dell'olio proteggendolo dalla luce e dall’ossidazione. A differenza di una bottiglia o lattina (classico packaging per l’olio) in cui l’olio entra in contatto con l’ossigeno ad ogni apertura, nel caso della bag in box la sacca all’interno della scatola, essendo flessibile, si “sgonfia” ad ogni spillatura dell’olio non permettendo, quindi, all’aria di penetrare all’interno. Inoltre è una confezione ecosostenibile perché richiede meno energia per la sua produzione/riciclo (rispetto al vetro o metallo) e per il suo trasporto grazie al fatto che pesa pochissimo e occupa volumi ridottissimi nel trasporto dei vuoti.

Ingredients

100% olive Nocellara del Belìce

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Rocche della Sala

3 Liters x 3 = 9 Lt

$ 51,95 $ 17,32/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi, peperoncini, funghi Porcini e Rositi della Sila, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.

Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima servita su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni.
Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (penne ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la Bombona, e saltare in padella la pasta scolata al dente; a piacere, come tocco finale, una spolverata di parmigiano o pecorino.
Ingrediente molto apprezzato anche come piccantino sulla pizza.

Ingredients

Porcini (Boletus edulis), Rositi (Lactarius deliciosus), Ortaggi (melanzane, carote, sedano), olio di oliva, peperoncini, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Le arance Naveline sono caratterizzate da un inconfondibile aroma fruttata, un sapore delicato, ogni spicchio è molto denso di tessiture fibrose contenenti succo.

Sono arance con l’ombelico perché presentano un frutto gemello all’interno della buccia, una seconda arancia che cresce come un gemello, ma in uno spazio più ristretto, localizzato al polo opposto rispetto al picciolo

Orlando Azienda Agricola

10 Kilograms

$ 29,90 $ 2,99/Kg      =

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Description

Description

Angimbe Natures bottiglia singola da 0, 25 l (conf. da 2 pz o 12 pz)

Olio Biologico

Ingredients

Olio extravergine di olive verdi

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Angimbe BIO

0,25 Liters x 2 = 0,5 Lt

$ 7,27 $ 29,09/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Il Washington Navel rientra tra i prodotti di eccellenza riconosciuti e gode della denominazione di origine protetta D.O.P, l’unica arancia in Europa ad aver ottenuto questo riconoscimento. La maturazione nei nostri aranceti avviene a partire da novembre grazie al cambiamento delle ore di luce, che si riducono e alle temperature che scendono. È ricca di vitamina C ed è la più succosa e gustosa di tutte le qualità. Può essere consumata come frutta fresca da tavola o da spremuta. Ciò che distingue le arance da spremuta da quelle da tavola è semplicemente la pezzatura, infatti provengono dallo stesso albero.

Orlando Azienda Agricola

10 Kilograms

$ 31,17 $ 3,12/Kg      =

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Description

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.

Ingredients

Portentosi (Tricholoma portentosum), Chiodini (Armillaria mellea), Rositi (Lactarius deliciosus), Porcini (Boletus luteus) in rapporto variabile, olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,58 Liters x 3 = 1,74 Lt

$ 28,28 $ 48,76/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

The Crude Black Seed Oil and Raw Italian Almond Oil, a true artisanal treasure produced in our laboratory located in the charming Apennine mountains.

Our oil is obtained exclusively through a mechanical extraction process at temperatures below 40°C, without subjecting the seeds to any aggressive treatment. This way, we can ensure the preservation of all the wonderful beneficial characteristics present in these oily and vibrant seeds, as both are from the latest harvest.

Crude Black Seed Oil is a versatile product that can be used for dietary, cosmetic, and therapeutic purposes. Its multiple properties include antihypertensive, liver-tonic, diuretic, digestive, antidiarrheal, appetite-stimulating, analgesic, anthelmintic, antibacterial actions, and much more. It is a true natural elixir that can support your health in various ways.

Ingredients

Organic Raw Whole Italian Almonds and Organic Whole Raw Nigella Sativa seeds.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 15,99 $ 159,90/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dall’Azienda Chiodo, con castagne fresche delle montagne della Sila, selezionate, sbucciate e cotte con sciroppo di zucchero e mostocotto (il mostocotto è un mosto di uva non fermentato concentrato mediante lunga cottura).

Alcuni consigli per l’uso
Ottimo servito da solo come frutta dolce, diventa un’eccezionale guarnizione su panna cotta e gelato (si consigliano i gusti panna e fiordilatte).
E’ noto come dessert della gente di montagna quando è servito come contrasto su un cerchio di ricotta fresca dello spessore di 1 cm.

Ingredients

Castagne fresche della Sila cotte con sciroppo di zucchero e mosto di uva concentrato (mostocotto).

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.

Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).

Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.

La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.

La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.

L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.

Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

1 Liters x 5 = 5 Lt

$ 16,17      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Estratto a freddo, prodotto 100% italiano.
Il nostro BLEND é composto in prevalenza da Ogliarola Garganica, con una lieve percentuale di Peranzana per dare maggiore vivacità mantenendo comunque un profilo equilibrato.
I bag in box sono composti da una scatola esterna contenente una sacca ermetica realizzata con materiali riciclati e riciclabili comprensivi di rubinetto erogatore (che funge da dosatore), preservando dunque l’olio EVO dalla luce e dall’azione ossidante dell’ossigeno poiché la suddetta, durante l’utilizzo, si contrae vietando all’aria di entrare a contatto con il prodotto.

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification

Frantoio Grifa srls

3 Liters x 2 = 6 Lt

$ 49,64 $ 16,55/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.

Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).

Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.

La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.

La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.

L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.

Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

5 Liters x 2 = 10 Lt

$ 80,81 $ 16,16/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con olive verdi denocciolate, dolcificate col sale ed impastate con crema di funghi porcini, confezionate in vasi di vetro con aromi vegetali e sterilizzate. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze, meglio spezzetando le olive. Ottime servite su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Possono essere servite anche da sole o abbinate ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato.

Ingredients

Olive verdi denocciolate, crema di Funghi Porcini, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

E’ un prodotto di tipo casereccio realizzato con peperoncini piccanti freschi di giornata subito cotti, passati, omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. E’ il massimo che possa esigersi. Rarità che viene realizzata ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima in sostituzione della paprika, sulla classica fresella con olio, aceto e origano. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (spaghetti o linguine aglio e olio). Può anche essere utilizzato per rendere piccante sughi e condimenti. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.

Ingredients

Passata di Peperoncini piccanti.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 6,46 $ 30,48/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Oil from Whole Raw Italian Sesame Seeds, a passionately crafted product in the heart of the Apennines.

With Ispica Sesame Seeds, without any treatment, our oil is mechanically extracted at low temperatures, never exceeding 40°C, thus preserving all the characteristics of the beneficial fats present in these oily seeds.

By choosing products from our company, you can be sure that you are consuming high-quality Ispica Sesame Seeds, completely natural and grown in sustainable fields using traditional Slow Food methods, guaranteed by its Presidium.

Ingredients

Raw Organic Untoasted Unpeeled Italian Sesame Seed

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 15,99 $ 159,90/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Il suo gusto è più simile all’arancia con un perfetto equilibrio tra l’agro e il dolce. Gli spicchi sono quasi completamente privi di semi. Sono molto profumati e dolciastri. È un agrume appartenente al gruppo degli ibridi fra mandarini e arance dolce. La maturazione delle clementine avviene tipicamente in autunno , mentre la disponibilità del frutto prosegue fino a febbraio. Il colore della polpa è arancio e presenta una forma rotonda. Si sbuccia e si divide in spicchi con molta facilità. Vengono consumate fresche o utilizzate per la preparazione di succhi, marmellate, creme. Come tutti gli altri agrumi presentano una gran quantità di vitamina C.

Orlando Azienda Agricola

10 Kilograms

$ 27,71 $ 2,77/Kg      =

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Description

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con melanzane fresche di Pizzo e paté di funghi Porcini di Calabria, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Non sono impiegati conservanti. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottime servite su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Possono essere servite da sole o abbinate ad altri prodotti come antipasto. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza

Ingredients

Melanzane cotte, Paté di Funghi Porcini, olio di oliva, aceto, sale, pepe, aglio ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,21 Liters x 6 = 1,27 Lt

$ 7,62 $ 35,92/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Raw Pistachio Oil, artisanally produced with passion in our laboratory located in the enchanting Apennines.
Our excellence begins with Raw Kerman Pistachios, known for their unique and Middle Eastern-like flavor, directly sourced from the organic producer without any treatment to ensure an authentic and genuine experience. Thanks to gentle mechanical extraction, our Raw Oil preserves all the wonderful characteristics of the beneficial fats in these nuts, also due to the fact that these nuts are from the latest harvest.
Spanish Raw Pistachio Oil is a true versatile wonder. Nutrient and delicious in the kitchen, it's also a valuable beauty ally. Its natural antioxidant property helps regenerate and protect the skin from external agents, making it ideal for massages and recommended for those who want healthy skin even after contact with water.

Ingredients

Organic Whole Raw Pistachio

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0,1 Liters x 10 = 1 Lt

$ 29,84 $ 298,40/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.

Ingredients

Porcini (Boletus aereus, aestivalis, edulis, pinophilus) in olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0,58 Liters x 3 = 1,74 Lt

$ 60,60 $ 104,49/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian almonds

FRASADA FOOD

250 grams

$ 9,58 $ 38,32/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato. L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. Confezione da 12 Bottiglie 500ml.

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Tenuta Collotta

0.5 Liters

$ 123,41 $ 246,82/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Mandorle pelate da gr.500

Agrumepuro di Giosuè Arcoria

1 Pieces x 10 = 10 Pc

$ 15,24      =

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Description

Description

100% Italian product

Società Agricola Bova S.r.l.

1 Kilogram

$ 16,17      =

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Description

Description

L’agriturismo 'Al Borgo' è situato a Santo Stefano di Sessanio, paesino alle pendici del Gran Sasso d' Italia in provincia de L' Aquila. Di generazione in generazione si tramanda la coltivazione della Lenticchia di Santo Stefano di Sessanio in terreni montani fra i 1400 e i 1600 metri di altitudine, in assoluta assenza di contaminazione chimica o aerea. La lenticchia di Santo Stefano: legume dalla forma leggermente piatta, piccola, dal colore tendente al marrone scuro e dal diametro massimo di due millimetri che si caratterizza per il gusto unico, superbo e per la ricchezza di ferro, ben superiore alla media. Vengono coltivati anche ceci e fagioli antichissimi

Dolci Aveja srl

500 grams

$ 9,23 $ 18,45/Kg      =

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Description

Description

Olio extravergine di Oliva biologico monocultivar Coratina, certificato Biologico effettuato da ente indipendente

Orizzonte Natura

3 Liters x 4 = 12 Lt

$ 41,56 $ 13,85/Lt      =

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Description

Description

Olio Extravergine di oliva Bio monocultivar Coratina

Orizzonte Natura

5 Liters x 4 = 20 Lt

$ 69,27 $ 13,85/Lt      =

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Description

Description

Limoni della cultivar "Interdonato" coltivati a Corigliano Calabro. Garantiti per buccia edibile.

GiardinoDigitale

9 Kilograms

$ 22,75 $ 2,53/Kg      =

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Description

Description

ORGANIC certificated by DEMETER

Ingredients

Mirtilli rossi bio (60%), origine Canada, Succo di mela concentrato bio (39%), Olio di girasole bio (1%).

Rewild Srl

1 Kilogram

$ 23,67      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

MANDORLE SiGUSCIATE BIO DI SICILIA

Ingredients

Mandorle

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

GIULIDRA

500 grams

$ 12,70 $ 25,39/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

100% Italian product

Description

Description

ORGANIC certificated by DEMETER

Rewild Srl

350 grams

$ 6,01 $ 17,16/Kg      =

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Description

Description

Farina di Ceci coltivati nella Repubblica di San Marino varietà Pascià macinati a pietra confezione da 500 GR.

Ingredients

Ceci

Lab.301 s.r.l.

1 Piece

$ 3,64      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping of raw shelled pistachios. Rich in vitamins and minerals, including Vitamin A, Iron and Magnesium, ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From pistachios harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian pistachios

FRASADA FOOD

100 grams

$ 9,24 $ 92,37/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Can of lt. 5 of 100% Italian cold-pressed extra virgin olive oil "Il Bonanova". COLLECTION 2021/22

ApulianSelection

5 Liters x 4 = 20 Lt

$ 75,04 $ 15,01/Lt      =

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Description

Description

Extra virgin olive oil DOP Monti Iblei Cultivar Olives: Moresca, Nocellar Etnea Altitude: 240 mt. slm Training system: Sesto 6x6 mt. Harvest: Semi-manual with mechanical aids Crushing: Continuously hammered, within 12 hours of harvest Extraction: Continuous cycle with 2-phase decanter Storage: In stainless steel tanks at controlled temperature under nitrogen head Container: Dark glass bottle Format: 250 ML

Certificates

DOP - Protected Designation of Origin

Busulmona di Stella Anna

1 Bottle

$ 6,23      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Le nostre lenticchie, senza bisogno di ammollo, sono coltivati secondo le regole dell’agricoltura biologica, con certificazione, ed esenti da pesticidi e OGM. Passano attraverso sette fasi di pulizia e selezione, basate su colore, forma e dimensione, garantendo l'assenza di metalli, pietre e altri residui.

Ingredients

Lenticchie

Ramo di Mandorlo

1 Package

$ 8,08      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

This orange was developed at a monastery in Brazil in 1820 (now widespread in Italy) from a single mutation. This mutation gives birth to a second orange, which grows like a twin but in a smaller space. From the outside, the fruit is easily recognizable by the typical navel located in the lower part of the fruit.
Navels are typically table oranges, with pulpy pulp and medium juice content, but with an intense aroma and exceptional flavors, sweet and seedless, such as to be in great demand by consumers.
Navels are available from the 1st decade of November, are full of vitamin C and are one of the tastiest varieties.

Gluck di Domenico Corrado

10 Kilograms

$ 24,24 $ 2,42/Kg      =

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Description

Description

Simple and tasty, ideal for preparing sauces, first courses or aperitif, it was the typical preserve that the farmer brought with him for a morning snack, accompanied with good sliced bread. From sicilian black olives picked and selected by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to store the product in the refrigerator. Vegan. Non GMO.

Ingredients

Homegrown whole black olives flavored with vinegar (Sulphite), parsley, mint, sunflower oil, oregano, garlic, salt, chili pepper (Contains celery)

FRASADA FOOD

280 grams

$ 5,42 $ 19,37/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Medium to large fruits

AZ AGR CLEMENTE

10 Kilograms

$ 27,71 $ 2,77/Kg      =

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Description

Description

Can of lt. 25 of 100% Italian cold-pressed extra virgin olive oil "Il Bonanova". GREAT SAVINGS FORMAT.

ApulianSelection

25 Liters

$ 346,33 $ 13,85/Lt      =

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Description

Description

Product obtained by lightly toasting of natural shelled almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian toasted almonds

FRASADA FOOD

100 grams

$ 3,46 $ 34,60/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell'olio.

Deliba_evo

0,5 Liters x 6 = 3 Lt

$ 16,62 $ 33,25/Lt      =

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Description

Description

Deposit of 14 Kg. organic mixed apples

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Podere Fontecornino

14 Kilograms

$ 37,99 $ 2,71/Kg Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Description

Mandorle Sgusciate Bio in confezione da 3 Kg.

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Tenuta Collotta

3 Kilograms

$ 61,76 $ 20,59/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ha grappolo grande di forma conica, acino di colore nero blu, grande ed ovoidale. La polpa ha sapore dolce e profuma di fragola.

Certificates

IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Azienda Sei Saporita

10 Kilograms x 56 = 560 Kg

$ 23,09 $ 2,31/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Rough and thick zest, with a light green or yellow color (In the ripening phase, available from the beginning of November until April). Oval or almost round in shape, with a slight protuberance at the peduncle and slightly pointed on the opposite side, with a particularly thick albedo (White internal layer that separates the zest from the pulp). Very rich in mineral salts, vitamin C and flavonoids, it has digestive, germicidal, disinfectant, stimulant, laxative and antioxidant properties. Ideal for fresh consumption (Table citron), as well as for the production of juices, marmalades, essential oils, syrups. Traditionally it’s eaten as sliced and lightly salted citron during the time of the Feast of Saint Agatha, Patroness of Catania. They are cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals, shipped within a maximum of 24 hours from the harvest. Edible peel. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian citron

FRASADA FOOD

1 Kilogram

$ 3,35      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Mandorle in guscio Bio in confezione da 5 kg

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Azienda agricola Sili Mariano

5 Kilograms

$ 27,01 $ 5,40/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Mandorle

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

GIULIDRA

250 grams

$ 7,04 $ 28,18/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

ORGANIC certificated by DEMETER

Rewild Srl

3 Kilograms

$ 98,12 $ 32,71/Kg      =

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Description

Description

Bova pepper oil is the result of the winning combination of a very high quality extra virgin olive oil of totally European origin and the spicy pepper of the Capsicum variety. From the union of these two precious elements draws its noble origin a condiment able to marry perfectly with some of the typical dishes of the food and wine tradition of our country and to ensure an extra `` something '' at every course that can always make it unique and tasty. The pepper of the flavored oil enriches the flavor of the oil, as well as that of the dishes that are seasoned with it, strengthening it thanks to its presence in the form of liquid essence and dehydrated solid parts, which give the product a typical fire red color and a pleasantly lively and lively flavor.

Ingredients

Olio extra vergine di oliva, essenza naturale di peperoncino, peperoncino piccante disidratato frantumato.

Società Agricola Bova S.r.l.

0.25 Liters

$ 8,08 $ 32,33/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Cassetta mista di verdura e frutta bio di stagione

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

il Girasole

1 Package

$ 23,09      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Da agricoltura biologica
Confezionate in buste da 0,5 Kg
Le nostre mandorle coltivate nella lussureggiante Sicilia sono il frutto di anni di esperienza e passione per l'agricoltura sostenibile.
Raccolte a mano, dai nostri contadini, queste mandorle sono ricche di sapore e nutrienti, con una consistenza croccante e dolce.
Il clima caldo e soleggiato della regione rende queste mandorle uniche, con una nota di nocciola e vaniglia che le rende perfette per uno snack o come ingrediente in molte ricette. Le nostre mandorle sono coltivate senza l'utilizzo di pesticidi, per garantirti un prodotto sano e sicuro.
Scegli le mandorle coltivate giornalmente con cura e amore in Sicilia da esperti contadini, per un gusto autentico e sostenibile per la natura.

Ingredients

MANDORLE SGUSCIATE CRUDE BIO

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

TENUTA FRATELLI BUZZI

500 grams x 10 = 5 Kg

$ 9,24 $ 18,47/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Arancie Navel Bio

Ingredients

Arancie

Schimio Angelica

14 Kilograms

$ 20,78 $ 1,48/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Busulmona Extra Virgin Olive Oil
Olive cultivar: Moresca, Nocellar Etnea
Altitude: 240 mt. above sea level
Training system: Sesto 6x6 mt.
Collection: Semi-manual with mechanical facilitators
Crushing: Continuously with hammers, within 12 hours of harvesting
Extraction: Continuous cycle with 2-phase decanter
Storage: In stainless steel tanks at a controlled temperature under nitrogen head
Container: Bag in Box
Format: 5 Lt

Ingredients

extravergin olive oil

Busulmona di Stella Anna

5 Liters

$ 77,93 $ 15,59/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Mandorle var. pizzuta di Avola 5 kg

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Alba Verde

5 Kilograms

$ 28,86 $ 5,77/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Verdolì è un olio extravergine d'oliva biologico frutto di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull’amaro e con un delicato finale piccante; ritornano nel retrogusto gli aromi già espressi al naso con nette sensazioni di pomodoro. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di Ottobre con la tecnica della brucatura a mano. Successivamente vengono molite entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. Certificazione Biologica dalla BioAgricert con codice operatore V64K.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Antica Bottega Siciliana

5 Liters

$ 80,81 $ 16,16/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Nel giardino di Orange Sicily coltiviamo la famosa varietà di arancia Washington Navel, tipica del territorio di Ribera. Un frutto che si caratterizza per la sua dolcezza e per il suo basso livello di acidità. Ricca di vitamina, è ottima da gustare a tavola, come spremuta, o nella preparazione di diverse ricette.

Orangesicily.it

8 Kilograms

$ 31,17 $ 3,90/Kg Out of stock

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Description

Description

Product obtained by lightly toasting of natural shelled almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian toasted almonds

FRASADA FOOD

500 grams

$ 11,09 $ 22,17/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Clementine di Corigliano Calabro dolci e senza semi. Garantiti per buccia edibile.

GiardinoDigitale

9 Kilograms

$ 19,64 $ 2,18/Kg      =

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Description

Description

Arance tarocco a polpa pigmentata rossa da spremuta, calibro 10, tre confezioni da Kg 16,5 ciascuna.
Le nostre arance sono completamente naturali e non hanno subito alcun tipo di trattamento chimico.

ARANCE DELIZIA

50 Kilograms

$ 69,27 $ 1,39/Kg      =

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Description

Description

Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the process of finely chopping of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian bitter almonds

FRASADA FOOD

100 grams

$ 6,93 $ 69,30/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sicilian Peeled Almonds, 1 Kg Harvest 2024
Naturally grown. Ideal for those who practice sports or follow a healthy diet "The sweeter side of Sicilian has the delicate color of the almond. In shell, raw, cooked or toasted, the almond adapts to any preparation, always keeping intact its sensory characteristics, those which make it an authentic Sicilian almond "The Sicilian almond is distinguished by a sweet, crunchy, genuine and delicious taste. Easily usable in the kitchen, it releases intense natural aromas that enrich your dishes. Having a stock of SICILIAN ALMONDS at home will allow you, even at the last minute, to add crunchy and fragrant notes to your recipes. To be stored in a cool and dry place away from heat sources

Ingredients

Mandorle

Sicilian Speciality

1 Kilogram

$ 15,59      =

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

MANDORLE

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

GIULIDRA

500 grams

$ 11,66 $ 23,32/Kg      =

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Ingredients and Certificates

Description

Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping shelled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian almonds

FRASADA FOOD

500 grams

$ 12,24 $ 24,48/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the process of finely chopping of shelled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian bitter almonds

FRASADA FOOD

250 grams

$ 7,27 $ 29,09/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Verdolì è un olio extravergine d'oliva biologico frutto di un blend di olive Nocellara del Belice, Cerasuola e Biancolilla. Esprime profumi accattivanti e netti, caratterizzati da sentori di frutta matura, note di foglia di pomodoro ed erbe di campo. Al palato presenta una buona fluidità, con una predominanza del dolce sull’amaro e con un delicato finale piccante; ritornano nel retrogusto gli aromi già espressi al naso con nette sensazioni di pomodoro. Olive: Nocellara del Belice, Biancolilla, Cerasuola Lavorazione: Le olive vengono raccolte nella prima metà di Ottobre con la tecnica della brucatura a mano. Successivamente vengono molite entro 12 ore dalla raccolta. Estrazione a freddo. Certificazione Biologica dalla BioAgricert con codice operatore V64K.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Antica Bottega Siciliana

3 Liters

$ 48,49 $ 16,16/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raw and natural product, obtained through the coarse mincing process of raw shelled hazelnuts. Rich in Calcium, Magnesium and Potassium, ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From hazelnuts harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian hazelnuts

FRASADA FOOD

500 grams

$ 21,12 $ 42,25/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Recognizable by the slightly rough and reddish zest (Given thanks to the high temperature range between day and night during the ripening time, a typical condition of the microclimate of the Piana di Catania) and the red pigmentation of the pulp, rich in anthocyanins (Many varieties are included such as Tarocco, Moro and Sanguinello, available from mid-December until the end of April). With a stronger flavor, they are the classic small, sweet and juicy red pulp oranges, with fine zest, excellent for squeezing or for preparing many typical recipes. Very rich in vitamin A, B1, B2, mineral salts, fibers and sugars, they are cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals, shipped within a maximum of 24 hours from the harvest. Edible peel. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated blood orange

FRASADA FOOD

1 Kilogram

$ 1,96      =

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Description Ingredients and Certificates

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Pistacchio tostato in guscio salato da gr.500

Agrumepuro di Giosuè Arcoria

500 grams x 10 = 5 Kg

$ 16,97 $ 33,93/Kg      =

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Raw and natural product, they are rich in vitamins and minerals, including Vitamin A, Iron and Magnesium. Ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian pistachios

FRASADA FOOD

100 grams

$ 6,93 $ 69,30/Kg      =

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ORGANIC certificated by DEMETER

Rewild Srl

5 Kilograms

$ 124,68 $ 24,94/Kg      =

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ARANCE DELIZIA

190 grams

$ 9,81 $ 51,62/Kg      =

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Salsa dal delicato equilibrio tra funghi e tartufo, presenta un sapore vigoroso ma non eccessivo. Da proporsi su pane bruscato per accompagnare delicati contorni o per primi piatti o secondi di carne. La salsa più usata nei ristoranti che richiedono i nostri prodotti. Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire. Il prodotto più venduto. Conservare in frigo dopo l'apertura.

Dolci Aveja srl

110 grams

$ 8,76 $ 79,63/Kg      =

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Description

Recognizable by the slightly rough and reddish zest (Given thanks to the high temperature range between day and night during the ripening time, a typical condition of the microclimate of the Piana di Catania) and the red pigmentation of the pulp, rich in anthocyanins (Many varieties are included such as Tarocco, Moro and Sanguinello, available from mid-December until the end of April). With a stronger flavor, they are the classic large, sweet and juicy red pulp oranges, with thick zest, excellent for fresh consumption (Table orange) or for the preparation of many typical recipes. Very rich in vitamin A, B1, B2, mineral salts, fiber and sugars, they are cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals, shipped within a maximum of 24 hours from the harvest. Edible peel. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated blood orange

FRASADA FOOD

16 Kilograms

$ 40,64 $ 2,54/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

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Olio ottenuto solo dalle olive della nostra Tenuta a Roseto Capo Spulico spremute e Freddo. Filiera cortissima Chemical Free. Elevato contenuto di Polifenoli, disponibili ad invio delle analisi. Raccolta Esclusivamente manuale

Certificates

DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine

LAGOCUPO AZIENDA AGRICOLA

5 Liters

$ 75,04 $ 15,01/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

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Cold extracted 100% Italian. Produced from olives selected and harvested directly by our company.
It is ideal on the table as it adds flavor to even the lightest foods without overwhelming their taste.
The oil-food combination: The principle of equipotence applies.
Dishes considered to have strong-decisive flavors, are combined with extra virgin olive oils with a high aroma and aromatic taste.
Conversely, delicate dishes require low-flavored oils that tend to be sweet.
Due to the organoleptic characteristics that distinguish it, the extra virgin Bova lends itself to multiple uses.
It is never excessively bitter nor spicy, it is delicate and savory at the same time, it is fine and at the same time rich in fruity notes.
Due to the high condensing power it possesses and the cold pressing, a small amount is poured to give the food the necessary flavor and fragrance imprint.

Ingredients

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,75 Liters x 6 = 4,5 Lt

$ 11,54 $ 15,39/Lt      =

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Nocciole biologiche tostate. L'ordine minimo è di 20 confezioni da 250g.

Certificates

CCPB - Organic Products Control and Certification

Azienda Agricola Parano

250 grams x 20 = 5 Kg

Price visible to users only

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Da agricoltura Biologica
Confezionate in buste da 1 Kg
Le nostre mandorle coltivate nella lussureggiante Sicilia sono il frutto di anni di esperienza e passione per l'agricoltura sostenibile.
Raccolte a mano, dai nostri contadini, queste mandorle sono ricche di sapore e nutrienti, con una consistenza croccante e dolce.
Il clima caldo e soleggiato della regione rende queste mandorle uniche, con una nota di nocciola e vaniglia che le rende perfette per uno snack o come ingrediente in molte ricette. Le nostre mandorle sono coltivate senza l'utilizzo di pesticidi, per garantirti un prodotto sano e sicuro.
Scegli le mandorle coltivate giornalmente con cura e amore in Sicilia da esperti contadini, per un gusto autentico e sostenibile per la natura.

Ingredients

MANDORLE SGUSCIATE CRUDE BIO

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

TENUTA FRATELLI BUZZI

1 Kilogram

$ 15,59      =

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Description Ingredients and Certificates

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Product obtained through the coarse mincing process of peeled toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian toasted almonds

FRASADA FOOD

250 grams

$ 8,43 $ 33,71/Kg      =

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Arance siciliane Navel, ideali da spremuta, coltivate in provincia di Siracusa. Il calibro è medio, il colore arancione intenso, la polpa priva di semi e il succo dolce, tipicamente giallo. Sono anche dette arance bionde ombelicate, perché a volte formano all’interno un piccolo frutto gemello.

Certificates

BIOSUISSE - BioSuisse Organic Certificate
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Alba Verde

20 Kilograms

$ 25,39 $ 1,27/Kg      =

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Olive nere

Agrumepuro di Giosuè Arcoria

300 grams x 10 = 3 Kg

$ 4,74 $ 15,79/Kg      =

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100% Made in Italy

Deliba_evo

0,25 Liters x 6 = 1,5 Lt

$ 54,86 $ 219,44/Lt      =

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