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Product Code
RUB_72
Brisket Rub 72
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€ 9,90Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Bembo
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Il brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e numerosità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne. Nata in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa.
Ingredienti: sale, zucchero di canna, peperoncino frantumato, aglio, paprica affumicata, sedano, cumino, peperoncino della Cayenna, erba cipollina, dragoncello, lauro. Contiene sedano.
Peso: 100 g
Ingredients
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Description
Il Beef Brisket, detto anche punta di petto è il taglio di carne che compone il petto della manza, in Italia viene utilizzata come carne da brodo o bollito, ma la sua vera vocazione è il metodo americano. I consigli per la cottura sono: una importante marinatura per 12 ore con il nostro brisket RUB. la cottura al barbecue a bassa temperatura, ad esempio 65-70° per 10 ore.
Il risultato è garantito: un pezzo di carne tenerissimo da abbinare ad una salsa gustosa.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Beef Brisket di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1200 / 2200 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1.2 kg
Description
Contiene: 1 Shampoo Solido Nutriti, 1 Balsamo Solido Coccolati + cartolina di auguri e dono in ceramica solidale All'interno della confezione, troverai una cartolina di auguri ed un oggetto in terracotta fatto a mano dai bambini del Ce.I.S. di Ancona, associazione che si occupa di accoglienza ed ospitalità attiva di bambini ed adolescenti con situazioni di disagio. Inoltre, potrai personalizzare i tuoi auguri sull'etichetta dedicata! Diamo un significato più profondo al Natale, festa che per noi significa sostegno, solidarietà, unione e amore verso chi sta vivendo un momento di difficoltà.
Ingredients
Contiene: 1 Shampoo Solido Nutriti, 1 Balsamo Solido Coccolati + cartolina di auguri e dono in ceramica solidale
Description
Panno Speciale Vetro & Acciaio 25x35cm
Speciale Trattamento Anti Aloni e Pelucchi
Trattamento Anti: Batteri / Muffe / Cattivi Odori Testato e Certificato in Laboratorio Garantito fino a 30 Lavaggi di lavatrice a 40°
Prodotto da Bottiglie di Plastica Riciclate
Massime Prestazioni
Disegno 3D per pulire e catturare lo sporco
Extra Maneggevole
Super Assorbente
Assorbe il 400% del proprio peso
Prodotto in Toscana con la Collaborazione di Legambiente con l'obiettivo di sostenere la Campagna TartaLove: Per la salvaguardia della Tartaruga Marina e la Tutela dell'Ambiente Marino
Ingredients
70% Poliestere proveniente da Bottiglie di Plastica - 30% Poliammide
Certificates
LEGAMBIENTE - Legambiente Association
Ingredients
farina di frumento, olio extravergine d’oliva (17%), acqua, vino bianco, lievito, sale.
Description
Integral Thai rice THAY BIO 1 Kg. CTM provider. BIO.
Ingredients
Riso Thay integrale a chicco lungo Hom Mali da Agricoltura biologica *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
GUSTO BENESSERE E SALUTE. Questo è un dei prodotti di punta della nostra produzione. Massa di Cacao Bio proveniente prevalentemente dalla Repubblica Dominicana emulsionata con Burro di Cacao Bio. Questa tavoletta non ha zuccheri aggiunti e non è per tutti. L’aggiunta di Olio e Scaglie di Cocco Bio apport alla tavoletta le loro proprietà straordinarie: antinfiammatorie, proteggono il cuore e aiutano a ridurre lo stress, che insieme ai benefici ormai acclarati del Cioccolato ne fanno di questa tavoletta un pratico e piacevole alleato per la salute e il benessere.
Description
Per chi non si accontenta della solita minestra ci sono I maltagliati integrali di farro dicocco integrale bio. Con la loro versatilità in cucina si prestano perfettamente ad essere cucinati sia in minestra che in zuppa. Ottenuti dalla lavorazione a sfoglia si sposano sia per piatti raffinati che per preparazioni casalinghe.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Description
Olive ascolane ripiene di pesce
Ingredients
Olive verdi, merluzzo, seppie, gamberi, sedano, carota, cipolla, vino bianco,farina, uova, pangrattato
Description
75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
Ingredients
Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
Description
La ciliegia è uno di quei frutti ai quali è difficile dire basta; una tira l’altra. La confettura esprime appieno il gusto acidulo e fresco del frutto, motivo per cui una volta assaggiata non se ne può fare più a meno.
Description
Gr. 250, il dolce dei fichi temperato dall’amarognolo del bergamotto, assolutamente da provare anche su tutti i formaggi
Ingredients
70% fich, 30% polpa di bergamotto e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Crema solida gambe e corpo Pepe Rosa & Zenzero Tonificante - Elasticizzante - Drenante Profumo frizzante e speziato
Ingredients
Ingredients: Cocos Nucifera Oil*, Theobroma Cacao Seed Butter*, Caprylic/Capric Triglyceride, Hydrogenated Castor Oil, Coco-Caprylate/Caprate, C10-18 Triglycerides, Jojoba Esters, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Olea Europaea Fruit Oil*, Helianthus Annuus Seed Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Parfum**, Zingiber Officinale Root Oil, Orbignya Oleifera Seed Oil*, Macadamia Ternifolia Seed Oil, Ruscus Aculeatus Root Extract*, Tocopherol, Punica Granatum Seed Oil, Ginkgo Biloba Leaf Extract*, Schinus Terebinthifolius Seed Extract, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Mica, CI 77891, CI 77491, Eugenol, Limonene, Citral (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Description
: SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredients
INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO 60 % CONCENTRATO DI POMODORO 10 % FUNGHI CHAMPIGNON "AGARICUS BISPORUS " 10 %,OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, SEDANO ,CAROTE, CIPOLLE, BASILICO, AGLIO ,PEPE NERO IN POLVERE, ZUCCHERO,E SALE ,E 330 CORRETTORE DI ACIDITA ACIDO CITRICO
Certificates
HACCP - HACCP Certification
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