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Product Code
CICERCHIA
Cicerchie
Price reserved for Buying Groups
€ 6,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 12,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
Agriturismo Masseria La Chiusa di Gabriella Ferrara e c. S.n.c.
The company has self-certified their ethics Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's Districtc.da chiusa snc - Loc. la chiusa, 90048 San Giuseppe Jato (PA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Cicerchie in confezioni da 500 grLa Cicerchia è un legume che anticamente veniva coltivata in tutto il meridione d'Italia; oggi la sua coltivazione è relegata ad alcuni ristretti areali agricoli siciliani e pugliesi.
Le Cicerchie della Masseria sono coltivate all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di semina, raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredients
CicerchiaCompany certificates
Italian Organic Farming Association
Soil & Health Association
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Description
100% Made in Italy
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare. Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino Conservazione Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione Valori Nutrizionali Energia (Energy) KJ / Kcal 1185 kj/286 Kcal Grassi (Fat) g 21.3 di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8 Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4 di cui zuccheri (Sugars) g 4.6 Fibre (Fiber) g 4.1 Proteine (Proteins) g 8.2 Sale (Salt) g 3.1
Ingredients
Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
A base di olio di Canapa, questa crema è preziosa perché sfrutta in pieno le proprietà della Canapa: è l'olio più ricco di acido linoleico, essenziale per il metabolismo cutaneo, per cui è idratante e restitutivo per pelli secche e sfibrate (specialmente di chi si espone lungamente al sole), riduce il fotoinvecchiamento (effeto anti-age) e la formazione di rughe; insieme al tocoferolo è un buon filtro per i raggi UV per cui se ne consiglia l'uso prima dell’esposizione, per prevenire arrossamenti ed eritemi solari e dopo per reidratare la pelle; per uso esterno su patologie comuni come acne, dermatiti, eczemi esplica la sua attività antibatterica ed antinfiammatoria analoga a quello dei farmaci a base di idrocortisone, ma senza limiti d'impiego.
Come tutti i nostri prodotti è completamente naturale e proposto in una confezione di alluminio riciclabile al 100%.
Ingredients
Aqua (acqua), Cannabis Sativa seed oil* (olio di canapa), Sorbitan olivate*, Glycerin (glicerolo vegetale), Cetearyl olivate*, Benzyl alcohol**,, Tocopherol (tocoferolo), Xanthan gum (gomma xantana), Dehydroacetic acid** * Emulsionante derivato dall'olio di oliva, ecocertificato ** Conservante ecocertificato, autorizzato da Ecocert (Cosgard)
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
The pink grapefruit on the outside has a yellow skin and completely pink on the inside I suggest you eat it by dividing it in half and with a spoon or squeeze it
Description
Product obtained through the coarse mincing process of toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Toma S.Quirico stagionata 6/8 mesi € 27,00/Kg
Ingredients
Latte crudo di capra, caglio, sale
Description
Provenienza: Italia
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
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