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Product Code
W12TY
Cocunci al sale - 130 g
Price reserved for Buying Groups
€ 12,64Quantity: 130 grams
Price per Kg: € 97,23
Available
Minimum order: 1 Pc (0,13 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,13 Kg)
Manufactured by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Product description
Company certificates
Italian Organic Farming Association
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Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Description
È un sale grezzo, prodotto a Guérande, Francia, è raro e pregiato. Viene chiamato anche “Il caviale del sale”. Il Fior di sale conosciuto anche con il nome di “fleur de sel” è una varietà di sale molto pregiata e rara, che viene raccolta nelle saline della Francia, solo durante sessanta giorni all’anno e questo lo rende uno dei sali più costosi al mondo.
Ingredients
Sale
Description
Il sale grigio bretone, detto anche sale celtico, di Bretagna o dell’Atlantico, è un sale integrale naturale che viene raccolto nelle saline francesi della costa atlantica e che si caratterizza per il gusto ben strutturato.
Ingredients
Sale
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Provenienza: Sicilia, dalle Saline di Marsala
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Formaggio fresco a latte crudo, ottimo per insalate forme intere da 300g a 400g
Ingredients
Latte, caglio, sale
Description
In aggiunta a sughi , insalate, condimenti vari
Ingredienti: Capperi, sale marino integrale.
Peso netto gr.200
Description
Il sale ai fiori di ibisco rosso è una specialità nel panorama dei sali aromatizzati. Ha una nota aromatica delicata, sapore floreale, e con un sapore unico, per esempio sui filetti di pesce. La principale caratteristica é il suo colore. Caratteristiche: il sale ai fiori di ibisco rosso ben miscelato e quindi aromatizzato con l'ibisco, rende questo sale speciale. Questa grande miscela, ha un bel colore, inimitabile, e un delicato sapore floreale di ibisco. Un sale che fa la differenza in cucina, dall'aroma che si sposa perfettamente con pesce e verdure. Consigli d'uso: consigliamo di utilizzare questo sale su insalate, carni bianche grigliate, ricotta, formaggi al cucchiaio, carpacci di pesce, filetti di pesce al vapore o bollito, paste fredde, salse bianche. Ingredienti: fiocchi di sale marino, ibisco
Ingredients
Fiocchi di sale marino, Fiori di Ibisco
Description
Sali di magnesio di origine naturale per una vastità di applicazioni mirate a rilassare corpo e mente
Ingredients
Origine: Estratto in giacimenti naturali in Germania. Puro, non raffinato. INCI: Magnesium Sulfate
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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