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Composta bio piccante di bergamotto e cioccolata fondente
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Manufactured by
Azienda agricola biologica Fulvia Attinà
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Vitaliano Brancati 45, 00144 Roma (RM) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Gr. 250 da provare sui salumiIngredients
90% polpa di bergamotto, 10% cioccolata fondente, 0,5% peperoncino e zucchero di cannaChosen by 1 Buying Groups
Catòlgas - Cattolica (RN)
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Description
gr. 250 per i golosi ! ottima sui salumi e formaggi, è composta per il 90% da polpa di bergamotto e per il 10% di cioccolata fondente al 70% di cacao
Ingredients
90% polpa di bergamotto, 10% cioccolata fondente e zucchero di canna
Description
Gr. 250, il dolce dei fichi temperato dall’amarognolo del bergamotto, assolutamente da provare anche su tutti i formaggi
Ingredients
70% fich, 30% polpa di bergamotto e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Gr. 250. indicata su gamberi, crostacei e pesce, per risotti di zucca e come fondo di cottura di verdure in padella
Ingredients
30% polpa di bergamotto, 70% zucca gialla e zucchero di canna
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Gr. 250, insuperabile su formaggi stagionati e pecorino, ottima su carni lesse ed arrosti, come fondo di cottura delle verdure in padella
Ingredients
70% cipolla rossa, 30% bergamotto e zucchero di canna
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. Questo abbinamento è davvero particolare perché i sapori dei due ingredienti sono tra loro scissi e ben distinguibili. Al primo assaggio si avverte subito la nota dolce del peperone seguita poi dalla piccantezza non eccessiva dei peperoncini rossi. Le due sensazioni son contrastanti ma alla fine si bilanciano perfettamente. Gli scettici che decidono di assagiarla rimangono piacevolmente compiti. Provare per credere
Description
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. Questo abbinamento è davvero particolare perché i sapori dei due ingredienti sono tra loro scissi e ben distinguibili. Al primo assaggio si avverte subito la nota dolce del peperone seguita poi dalla piccantezza non eccessiva dei peperoncini rossi. Le due sensazioni son contrastanti ma alla fine si bilanciano perfettamente. Gli scettici che decidono di assagiarla rimangono piacevolmente compiti. Provare per credere. - La nostra azienda fa parte del consorzio della cipolla di Tropea IGP, motivo per cui la filiera è cortissima e la qualità della materia prima è sempre eccellente. - La nostra azienda nasce in un territorio dove lo zafferano è il prodotto più prestigioso e pregiato ed è per questo che con orgoglio abbiamo voluto creare un prodotto che meglio rendesse omaggio a questa spezia. Mela e zafferano, un connubio perfetto di sapori che genera un prodotto delicato ma allo stesso tempo carico di aroma.
Description
LAVORATA A FREDDO SENZA LATTE E OLI VEGETALI, TAVOLETTE CON 70% DI MASSA DEL CACAO
Ingredients
MASSA DEL CACAO E ZUCCHERO
Description
gr. 250. dal sapore astringente ed amarognolo, da utilizzare oltre che sul pane anche su ricotta di pecora e formaggi molli, provatela come fondo di cottura degli arrosti di maiale e delle verdure in padella
Ingredients
polpa di bergamotto e zucchero di canna
Description
Gr. 35, per aromatizzare tè e tisane, antitarmiche nell’armadio della biancheria, macinate da usare come spezie in cucina
Ingredients
Scorzette di bergamotto
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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