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HACCP Certification
Confettura di Fichi secchi - 230 gr
€ 4,30
Quantity: 230 grams
Price per Kg: € 18,70
Available
Minimum order: 1 Pc (0,23 Kg)
Price for BG: € 3,80 € 16,52/Kg
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,23 Kg)
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Manufactured by
Via Biagio di Santolino 27, 47892 Acquaviva - SM
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Product Code
8026358021049Product description
Vegan ok e Gluten Free
Ingredients
Fichi secchi 48%, zucchero, limone.Chosen by 2 Buying Groups
GaS.Marino - Acquaviva (RSM) - RIGAS - Rimini (RN)
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Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, lavorati manualmente e cotti a bassa temperatura. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata (var. Troiano). Abbinata alle noci riporta il palato alla storia e alle tradizioni del posto, quando era usuale infornare fichi con all' interno gherigli di noci.
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- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone, noci sgusciate (2.36%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 45% - Sono stati utilizzati 88 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, raccolati a giusta maturazione. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata. La cottura avviene a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. La confettura di fichi è ottima per deguatarla con formaggi stagionati.
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- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 46% - Sono stati utilizzati 110 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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CSQA - CSQA Quality Certification
UNI EN ISO 9001:2008 - UNI EN ISO 9001:2008 Quality Certification
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Ingredients
82g di Fichi, 16g di Zucchero, 2g di Limone per 100g.
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ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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