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Product Code
FM
Farina Crescent Alicorno
Price reserved for Buying Groups
€ 4,50Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Cortiana Giandomenico
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.scovizza 20, 36033 Isola Vicentina (VI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Farina di un miscuglio costituito da 180 varietà biologiche di grano tenero, al quale è stato assegnato il nome CrescentCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 1 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Farina biologica macinata a pietra. Il grano di una volta, un gusto sano, autentico e genuino ISTRUZIONE PER IL CONSUMO E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Conservare in un luogo fresco e asciutto INDICAZIONI BASE Nata per la pizza, ha poi subito dato ottimi e sorprendenti risultati nella realizzazione di piade, cassoni, pane. Raffinazione TIPO 2 INFORMAZIONI DI FILIERA Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia. Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
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Miscela di 2 grani antichi: Ardito – Gentilrosso + 1 grano moderno: Bologna, caratterizzato da una forza (W) più importante per donare elasticità agli impasti
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