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Bioagricert srl Certification Organization
Rye flour Int 5Kg
€ 10,52
Quantity: 5 Kilograms
Price per Kg: € 2,10
Available
Minimum order: 1 Pc (5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (5 Kg)
Manufactured by
Via Case Molino di Pogliola, 12089 Villanova Mondovì (CN) - Italia
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Product Code
FARINA_SEGALE_INT_5KGProduct description
Manufactured 100% in Italy
FlourChosen by 1 Buying Groups
Gas Vallemme - Bosio (AL)
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Description
Ottenuta attraverso la molitura a pietra naturale dei chicchi di farro, la Farina di farro monococco bianca bio conserva le caratterischice nutrizionali e organolettiche del farro monococco capostipite dei cereali. Scartate le parti cruscali più grossolane la setosità di questa farina si presta per svariate preparazioni come pastefrolle, biscotti, focacce e pizze con risultati di friabilità e digirebilità ineguagliabili.
Ingredients
Farina bianca di farro monococco bio
Description
Flour
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredients
Farina Integrale
Description
Pack of 1 Kg. Stone ground, is obtained by grinding wheat without being sifted. And 'suitable for making wholemeal bread or mix it in proportion to "0" to get more or less dark breads depending on your preference.
Description
Pack of 1 Kg. Suitable for all major uses (homemade breads, cakes, pasta and pizza).
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