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Product Code
FIORDILATTE_DA_TAVOLA_
FIORDILATTE TABLE
Price reserved for Buying Groups
€ 4,00Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 8,00
Available
Minimum order: 6 Pc (3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Best before: 11 days from date on package
Manufactured by
Via Guglielmo Marconi 18, 80027 Frattamaggiore (NA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Fiordilatte is a fresh stretched curd cheese, made with cow's milk from several milkings within a maximum of 16 hours, as it must be delivered fresh for processing. Only Italian "Granarolo" milk. Compared to buffalo mozzarella it is less fat.Ingredients
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale. pezzature : DA 500 gr. N.B. La descrizione completa la potete trovare sul nostro catalogoCompany certificates
Protected Designation of Origin
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Description
Fiordilatte is a semi-soft cheese, produced with cow's milk, has no rind, is tender and soft, less milky, with a certain elasticity and a homogeneous and smooth surface. Many pizza chefs prefer the product with preserving liquid, as required by the Neapolitan tradition. After cooking it is soft and stringy with a balanced taste. finally, the excellent yield makes it an excellent product from all points of view.
ONLY ITALIAN GRANAROLO MILK
Ingredients
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 gr incarto : Pergamena
Description
La mozzarella fiordilatte di Querceta è il latticinio fresco dal sapore eccezionale. La mozzarella fiordilatte per pizza è fatta con latte munto e lavorato in giornata, seguendo metodi e lavorazioni artigianali. Su Made in Masseria potrai scegliere tra diversi formati di latticini pugliesi tra cui ricordiamo: il Fiordilatte, la Treccia, il Nodino, la Sfoglia.
Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza conservanti né aromatizzanti e additivi del gusto.
Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.
Consiglio: per assaporare appieno il gusto delle mozzarelle si consiglia di tenerle a temperatura ambiente per almeno un’ora prima di consumarle.
Prodotto 100% Biologico
Description
Orange with a vanilla flavor, excellent especially for diabetics
Description
Washington Navel Oranges - “Table” Quality Category I - Weight from gr. 200 to gr. 290 each - Diameter from 77 mm to 83 mm.
Description
Washington Navel Oranges - “Table” Quality Category I - Weight from gr. 200 to gr. 290 each - Diameter from 77 mm to 83 mm.
Description
Ideale anche per goulash, lo spezzatino con la polenta o con le patate è un piatto nutriente capace di scaldare anche gli inverni più freddi
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Il farro Monococco (classificato come farro piccolo) è stato coltivato per la prima volta circa 12000 anni fa.La sua coltivazione è stata abbandonata circa 4000-5000 anni fa per poi essere riscoperto ai giorni d’oggi.
Le sue caratteristiche sono un elevato contenuto proteico,vitaminico e di microelementi come (ferro,zinco,magnesio,fosforo e potassio), un contenuto basso di acidi grassi saturi e di amido e di
conseguenza una migliore digeribilità.
Può essere utilizzato per svariati usi pizza,pane,pasta ed altro.
Macinato a pietra, il Farro Monococco è un grano italiano di derivazione biologica.
Certificates
MIPAAF - Ministry of Agriculture, Food and Forestry
Description
PASSIONE DI PUREZZA. Il cioccolato al Latte Bio di Arlotti e Sartoni è un prodotto di Alta Qualità che esalta le piacevoli senzazioni del Cioccolato al Latte. Non troppo dolce per via di una percentuale di cacao (38%) molto più alta del generico Cioccolato al Latte, questa tavoletta Bio sarà in grado di donare agli appassionati del Cioccolato al Latte una bella senzazione di piacere intenso e sano.
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