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Product Code
11
Limoni
Price reserved for Buying Groups
€ 17,00Quantity: 10 Kilograms
Price per Kg: € 1,70
Available
Minimum order: 1 Pc (10 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (10 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola Catanzaro Pino
via Ferrara 90, 92016 Ribera (AG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Company certificates
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Description
Tipico limone allungato e profumato della Costiera Amalfitana
Description
Limoni bio provenienti dall'azienda agricola Arcobaleno in provincia di Agrigento - Sicilia
Description
Limoni biologici al 100% coltivati in terra di Sicilia in provincia di Messina
Ingredients
Limoni qualità zagara bianca biologici al 100% con certificazione bio
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Il limone di Sicilia è particolarmente noto per la ricchezza di vitamine, la vitamina C in particolare si trova in abbondanza.
Si definisce limone di Sicilia Primofiore la varietà nota anche come limone invernale. Si tratta di limoni di Siracusa, prodotto riconosciuto come IGP, è caratterizzato da un elevata quantità di succo ed è conosciuto per l'alta qualità degli oli essenziali. La varietà di limone siracusana è chiamata femminello, per via della fioritura praticamente continua durante tutto l'anno. Il limone di Sicilia primofiore matura da ottobre a marzo.
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Limoni di nostra produzione.
Il frutto presenta una buccia liscia, di medio spessore, di colore giallo intenso ed è aderente alla polpa. La polpa è chiara, succosa, con pochi semi.
Description
I limoni siciliani sono caratterizzati da un' elevata quantità di succo dal sapore intenso.
Description
I deliziosi agrumi utilizzati per produrre questa particolare ricetta provengono dal giardino di Silvia, situato nella zona collinare soprastante Piano di Mommio. Il giardino di Casa Mimosa, situato in una zona interna rispetto alla strada residenziale, offre ospitalità ad un generoso albero di limone che ogni anno regala i succosi frutti con cui è stata realizzata questa particolare ricetta. La marmellata è stata preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredients
Limoni del giardino di casa Mimosa Mele Golden del Trentino Zucchero semolato
Description
Cassetta di limoni 10 Kg
TRASPORTO GRATUITO (Almeno 40 cassette miste, prevalentemente arance )
Ingredients
Limoni freschi, zucchero di canna, scorze di limoni freschi. Gelificante: pectina di frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 65 g. zuccheri totali 47 g.
Description
Il suo nome deriva dai caratteristici fiori bianchi che lo incorniciano iI frutto; si presenta con pochi semi, molto ricco di succo e meno acido di altri limoni il che lo rende molto buono da mangiare. Coltura in Conversione Biologica.
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
Description
I limoni biologici di Sicilia si caratterizzano per la polpa succosa dal colore giallo vivo. La forma dei limoni biologici è ovale, nella polpa è possibile trovare qualche seme. La particolarità dei limoni biologici sta nel fatto di essere ricchi di succo dal sapore intenso. La genuinità dei limoni biologici permette il consumo non solo del prezioso succo ma soprattutto della buccia profumata, utilissima per la preparazione di dolci e rosoli agli agrumi, primo fra tutti il liquore di limone Limoncello.
Description
Marmellata ottenuta con limoni raccolti maturi da "primo fiore", la cottura avviene in depressione a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. L' abbinamento con lo zenzero rende questa marmellata ideale per abbinarla a formaggi semistagionati.
Ingredients
- Succo e scorzette di limoni, zucchero di canna bianco, zenzero in polvere ( 0.45%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 54% - Sono stati utilizzati 118 grammi di limoni per ottenere100 grammi di marmellata.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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