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Product Code
POLENTA_FARRO_1KG
Polenta di farro - 1Kg
€ 3,11Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Best before: 18 months from date on package
Manufactured by
Società Agricola di montagna "Armonia della terra"
Organic certification, environmental, origin, etc.Frazione Armenzano snc - Loc. Armenzano, 06081 Assisi (PG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyIngredients
Semolino di farro dicoccoCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP Certification
Mountain product
Allergens
Cereals
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Description
Our Flour is produced exclusively with corn cultivated by our company with the technique of Symbiotic Agriculture.
Stone milled according to the traditional method, our flour is of excellent quality thanks to the careful selection of the raw material.
Our flour is free of preservatives, improvers or additives, all at Zero Km.
Highly digestible and genuine, it lends itself to the most varied preparations.
What is Symbiotic Agriculture?
Symbiotic Agriculture is an innovative cultivation technique in which the agricultural land is treated with completely natural products, such as symbiont fungi, bacteria and yeasts. for higher efficiency of the plant in nutrients uptake and tolerance from biotic and abiotic stresses. The application of natural products also preserves soil biodiversity. Without chemical treatments and zero environmental impact.
But above all, supportsthe well-being and a correct nutrition habit. Products obtained from symbiotic agriculture have a high content on functional foods and enhance the nutraceutical aspect of the food on our tables contributing to the prevention of diabetes, obesity and card
Ingredients
Corn.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
Description
Confezione da 1/2 Kg di farina per polenta macinata a pietra dell'altopiano di Colfiorito
Ingredients
Farina di granoturco
Description
La polenta, è la farina di mais macinata a chicco intero e precotta dal molino, questo facilita la sua preparazione in pochi minuti è pronta. Il mais è coltivato nella filiera agricola italiana IRIS, garantiamo dal campo alla forchetta una farina di alta qualità. La polenta è un buon alimento da accompagnare con sughi o carne, molto digeribile adatto alle persone non tolleranti al glutine, perché non contenuto nel chicco, ma fate attenzione, il nostro prodotto non è certificato per le persone celiache. Garantiamo di effettuare le analisi sia del chicco che della farina per controllare le micotossine alimentari, dando maggior garanzia di qualità ai nostri clienti.
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Farina di mais macinata a grana “grossa” ottima per la preparazione di polente consistenti, accompagnate a sughi di carne e funghi.
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Mais bio
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Farina di mais senza glutine
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Antico Molino Pussini
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farina di mais senza glutine
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La farina di mais fioretto è farina di puro mais essiccato e macinato con una granulometria fine. Ottimo per realizzare squisite polente morbide e soffici da accompagnare con formaggi, verdure e sughi delicati.
Ingredients
Mais bio
Description
Brans
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Ingredients: Oats 20%, 20% barley, rye 20%, 20% rice, wheat 20%
Ingredients
Avena 20%, orzo 20%, segale 20%, riso 20%, grano 20%
