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OVERCOOKED
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Manufactured by
Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Product Code
STRACOTTOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Price all'etto - vacuum pack which is preserved in refrigerator at T ° to 0 ° - 4 ° for 21 daysCompany certificates
Organic Products Control and Certification
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I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
Extra Virgin Oil from Whole Raw Italian Sesame Seeds, a passionately crafted product in the heart of the Apennines.
With Ispica Sesame Seeds, without any treatment, our oil is mechanically extracted at low temperatures, never exceeding 40°C, thus preserving all the characteristics of the beneficial fats present in these oily seeds.
By choosing products from our company, you can be sure that you are consuming high-quality Ispica Sesame Seeds, completely natural and grown in sustainable fields using traditional Slow Food methods, guaranteed by its Presidium.
Ingredients
Raw Organic Untoasted Unpeeled Italian Sesame Seed
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Parmigiano Bio stagionato in pezzi da 600 gr. circa, confezionato sottovuoto
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
It promotes the body's natural defenses against external agents (INGREDIENTS: TM Artichoke, Rosemary, Fumaria, dandelion, lemon balm, plantain, Ballota, Viola)
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Mandorle in guscio Bio var. Tuono in confezione da 2 kg
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BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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70gr - Artemisia annua foglie e fiori essiccati. L'Artemisia annua coltivata in aperta campagna, nei nostri terreni siti a Fermo, in Italia. La coltivazione è 100% naturale, senza l'uso di pesticidi, erbicidi o altre sostanze chimiche
Ingredients
Artemisia Annua, essiccato di foglie e fiori
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
In questo sapone artigianale a base di olio extravergine d’oliva biologico è disciolta la dolcezza dell’olio di mandorle dolci e la tonificante freschezza dello zenzero. Leviga con tenerezza la pelle grazie al guscio micronizzato delle mandorle e rigenera pelle e spirito con le note speziate e fresche dello zenzero.
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Aqua, Sodium Hydroxide, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Bark Powder, Zingiber Officinale Root Extract, Cymbopogon Schoenanthus Oil*, Glycerin, Sodium Phytate, Citric Acid, Geraniol, Citral, Limonene, Citronellol, Linalool. (* da agricoltura biologica)
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Il fusillo è il formato di pasta originario della Campania. Con la loro forma arrotolata e armoniosamente a spirale rendono ricca di gusto ogni tua ricetta.
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Un olio corposo e ad assorbimento più lento, per massaggi, leggermente protettivo e profumato, soprattutto per una pelle normale, delicata o che ha bisogno di nutrimento. Ottima base per miscele o per aromaterapia.
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Corylus Avellana - Non deodorato, non decolorato, spremuto lentamente a freddo da nocciole biodinamiche, coltivate in zone incontaminate in Piemonte
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Salvia sclarea sommità fiorite
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Corso pratico:
"La fermentazione a pasta madre.
Giovedì 30 settembre
ore 20-23 presso Bottega Poco di Buono. Rimini.
Gestione casalinga del lievito madre, nozioni base.
Cos'è la fermentazione, la pasta madre solida e liquida, eseguire i rinfreschi e il mantenimento e come utilizzarla.
Corso tenuto da @Annamaria Cola,
cuoca per passione alla ricerca di tutto il Buono che c'è. Sperimentare e valorizzare per creare nutrimento.
Necessario: Barattolo di vetro con tappo da 1 Kg (come quello del miele),
leccapentole in plastica, canovaccio.
Ci saranno assaggi di pane, pizza e spianata
Contributo 13, 00 euro
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