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Product Code
SUG_04
Sugo Pesce Spada E Melanzane
€ 4,82Quantity: 300 grams
Price per Kg: € 16,07
Available
Minimum order: 6 Pc (1,8 Kg)
Best before: 1 years from date on package
Manufactured by
Via Nuoro 29, 92024 Canicattì (AG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Il sugo pesce spada e melanzane è un sugo pronto ARTIGIANALE con aggiunda del finocchetto esalta il gusto del pesce che nell’insieme inebriano il palato, immergendosi nei sapori SICULI.Ingredients
Ingredienti: Passata di pomodoro 53%, Polpa di pomodoro 15%, Melanzane 15%, pezzetti di Pesce Spada 10%, Cipolle, Olio extravergine d’oliva, Vino, Sale,pepe, Zucchero, Aglio, Basilico,Finocchietto.Chosen by 1 Buying Groups
GASiculo - Canicattì (AG)
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Ingredients: tomato sauce, eggplant, bell peppers, black olives denoc., Anchovies, capers, garlic, parsley, white wine, sea salt, chili
Ingredients
Passata di pomodoro 67%, melanzane 17%, peperoni 9%, acciughe 2% olive nere denocciolate 1,3%, olio extravergine di oliva, capperi 1,1%, aglio, prezzemolo, sale marino, peperoncino rosso.
Description
Ingredients: tomato sauce, green olives, capers, ev olive oil, garlic, sea salt, chili
Ingredients
Passata di pomodoro 90%, olive verdi 5,5%, capperi 2%, olio extra vergine d’oliva, aglio, sale marino, peperoncino rosso.
Description
Il sugo al basilico è impossibile farlo come lo si fa a casa, ma noi, grazie alla qualità della nostra materia prima ed all'esperienza di chi ne ha fatti tanti, proviamo ad imitarlo il più possible, giudica tu!
Description
Il pesce di manzo, detto anche campanello è un taglio ricavato dalla parte posteriore del bovino vicino all’attaccatura della gamba. Questo taglio racchiude un insieme di muscoli molto pregiati ed è molto apprezzato.
Se ne possono fare bistecche con le parti esterne, da cuocere sulla brace, e si presta moltissimo a preparazioni tipo spezzatini, stracotti e stufati, e a tutte le cotture in casseruola, con aggiunta di vino, pomodoro, verdure; inoltre e' un buon pezzo da consumare bollito.
Il termine pesce è utilizzato a Bari, Milano, Napoli, Rovigo, Torino e Verona. A Genova, Macerata, Mantova e Venezia è il muscolo posteriore e semplicemente muscolo a Belluno, Parma, Trento e Vicenza. A Firenze è il callo del campanello e il campanello a L’Aquila Perugia e Roma. A Bologna è la gamba mentre a Foggia il gamboncello mentre a Potenza è il gambomcello di coscia. A Messina si chiama indisco, a Roma piccione e Reggio Calabria pisciuni, a Palermo pisciuni di dietro e infine a Padova si chiama scamone.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Pesce di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1 kg
Description
Il sugo all'arrabbiata è impossibile farlo come lo si fa a casa, ma noi, grazie alla qualità della nostra materia prima ed all'esperienza di chi ne ha fatti tanti, proviamo ad imitarlo il più possible, giudica tu!
Description
Ottimo condimento per pasta pronto.
Ingredienti: Pomodoro a pezzettoni, tonno, acciughe, olio extra vergine di oliva, prezzemolo, aglio, sale marino integrale, zucchero.
Modalità d’uso: Può essere utilizzato direttamente sulla pasta o può essere riscaldato in padella con aggiunta di acqua di bollitura o olio di oliva e dopo aver scolato bene la pasta amalgamare il tutto.
Pasta consigliata: fusilli, penne rigate , farfalle o casarecce.
Peso netto gr. 260
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Olive ascolane ripiene di pesce
Ingredients
Olive verdi, merluzzo, seppie, gamberi, sedano, carota, cipolla, vino bianco,farina, uova, pangrattato
Description
Il Sugo di Carciofi viene prodotto dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformato e confezionato da Ciesse Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). Composto da cuori di carciofi mondati, tagliati e leggermente soffritti in olio evo e successivamente cotti a fuoco lento con passata di pomodoro. Imbarattolati in vaso di vetro da 280 g con olio evo e sottoposti a successiva pastorizzazione.
Ingredients
Carciofi 30%, Pomodoro 60%, Olio extra vergine di oliva 9%, Pepe 0,5%, Sale 0,5%.
