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Codice Prodotto
MORINGHELLO_300
Moringhello
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,50Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
Quattro Portoni
Venduto da
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Descrizione del prodotto
Il Moringhello è un formaggio a pasta cruda, semidura, dalla caratteristica forma di cilindro basso a crosta secca e pulita. La pasta di colore bianco è compatta, con una finissima occhaitura. Sapore e aroma sono delicati, ma allo stesso tempo persistenti.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio, vinacce di uva di Moscato Passito
Origine del latte: Italia
Dimensioni medie: Forma quadrata con lato di 14 cm e scalzo di 5 cm.
Crosta:Asciutta e pulita
Pasta: Compatta, bianca, leggermente gessata
Salatura: In salamoia
Gusto e sapore:L’aroma è delicato ed il sapore particolarmente gustoso.
Stagionatura: Minimo 60 gg
Allergeni presenti: Latte
Ingredienti
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Descrizione
Subito pronte per condire pasta o risotto, per preparare gustosi crostini o per dare un tocco in più alle vostre ricette, le nostre creme sono ottenute lavorando direttamente verdure fresche di stagione e si distinguono ancora dalle altre per il gusto naturale ed autentico della verdura.
Ingredienti
Cipolle 77%, olio e.v. d’oliva, capperi 9%, aceto agro di vino bianco, sale marino
Descrizione
Dolci mele, croccanti noci e gustoso cacao si mescolano in una composta di frutta unica e particolare: preparata solo con materie prime sane e genuine, la composta di Nerboruta soddisfa anche i palati più golosi.
Ingredienti
Mele 70%, noci 6%, cacao amaro 4%, zucchero 20%
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
ACE è un sapone fresco e solare, tutto siciliano, realizzato con succo fresco di arance di Ribera, centrifugato di carote bio e olio extra vergine di oliva, ricchi di agenti antiossidanti. Deodora, purifica, restringe i pori e i piccoli semi di papavero aiutano a rimuovere le cellule morte della pelle rendendola più giovane, liscia e bella. Il suo profumo delicato ricorda una camminata in un agrumeto in riva al mare. Lavorato a mano, realizzato con cura in piccoli lotti con ingredienti vegetali. Senza plastica, senza coloranti, senza olio di palma nè profumi sintetici.
Ingredienti
INGREDIENTS: OLEA EUROPAEA FRUIT OIL, COCOS NUCIFERA OIL**, AQUA, SODIUM HYDROXIDE, CITRUS AURANTIUM DULCIS JUICE, DAUCUS CAROTA SATIVA JUICE*, CITRUS AURANTIUM DULCIS (ORANGE) PEEL OIL,RICINUS COMMUNIS SEED OIL*, STYRAX TONKINENSIS RESIN EXTRACT*, ORYZA SATIVA STARCH, ALCOHOL*, PAPAVER SOMNIFERUM SEED*,SODIUM PHYTATE,CITRAL°, BENZYL BENZOATE°, ISOEUGENOL°, EUGENOL° * da coltivazione biologica ** da coltivazione biologica e del commercio equo e solidale
Descrizione
Dai giardini di spezie dello Sri Lanka - Profumo intenso e fragrante Il pepe nero Altromercato in polvere proviene dai Giardini di spezie dello Sri Lanka, ha un profumo intenso e se mescolato a quello bianco crea un equilibrio aromatico perfetto. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Ogni confezione contiene alcune ricette dedicate a questa spezia.
Ingredienti
Pepe nero macinato (Piper Nigrum). 100% da commercio equo
Descrizione
MEDIA MATURAZIONE: Papaya di colore giallo/verde, adatta alla commercilizzazione grezza (poichè ha una buona shelf life prima di andare a completa maturazione). Può essere utilizzata a crudo per insalate o piatti freddi.
Descrizione
Ceci Bianchi 10 confezioni da 500 gr ciascuna
I bianchi della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredienti
Ceci
Descrizione
Crema facilmente adattabile a qualsiasi cibo. Può essere spalmato sul pane su un crostino o addirittura messo dentro le minestre o vellutate . Il peperoncino picca al punto giusto. Ingredienti:peperoncino 70%, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, origano, aglio e aceto. Peso netto gr. 190
Descrizione
Trattamento settimanale di pulizia e nutrimento della pelle del corpo per ridurre le impurità ed eliminare le cellule morte superficiali, migliorando luminosità ed idratazione. L'azione levigante naturale è garantita dai granuli di nocciole e mandorle e il mix di oli vegetali (tra cui l'olio di Argan biologico) nutrono la pelle. Una frazione di tensioattivo vegetale non schiumogeno completa l'azione detergente. Il prodotto è veloce e pratico da utilizzare: sotto la doccia, versare direttamente il prodotto sulle mani e massaggiare la pelle, risciacquare. Usare il bagnoscrub almeno una volta a settimana.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Crema spalmabile di mandorla pelata tostata al cacao amaro.
Ingredienti
Mandorla di Toritto pelata e tostata* 42.70%, cioccolato fondente* 28.47% (pasta di cacao*,Zucchero di canna*, burro di cacao*,estratto di vaniglia in polvere*. Emulsionante: lecitina di soia. Cacao min 70%), Zucchero di canna integrale* 10.68%, Olio extravergine di oliva* 8.90%, Olio di Mandorla* 8.90%, Lecitina di Soia 0.36% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
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