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Prodotti da forno
Descrizione
Frise integrali di farina Timilia da grano macinato a pietra con lievito madre e cotte a legna
Ingredienti
Farina integrale timilia, acqua, lievito madre, sale marino
Descrizione
Taralli "Scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE
Ingredienti
Farina 00, acqua, olio extravergine, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al finocchietto, alle patate, cipolla, pizza, peperoncino, ecc.
Descrizione
Taralli "Scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE
Ingredienti
Farina 00, acqua, olio extravergine, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al finocchietto, alle patate, cipolla, pizza, peperoncino, ecc.
Descrizione
La CIPOLLA ROSSA rende il sapore dei taralli deciso e corposo, dal gusto inconfondibile, unico e inimitabile. Snack ottimo, perchè piccolo ma molto apprezzato e richiesto, fatto con ingredienti genuini senza conservanti.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli, vino bianco (solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva, acqua, sale, cipolla a fette (1%), lievito fresco.
Biscotti
Descrizione
Tegole di nocciola, un connubio unico tra gusto e artigianalità italiana. Senza glutine e lattosio, il biscotto è al 50% di nocciole Piemonte Igp, delizia che non ha rivali! Provare per credere! Biscotti alle Nocciole Piemonte I.G.P. - Senza glutine e senza lattosio Le Tegole sono dei biscotti prodotti esclusivamente con le nostre nocciole Piemonte I.G.P. Dopo la tostatura le nocciole vengono ridotte in farina e amalgamate con gli altri ingredienti. Un prodotto di altissima qualità con il 51% di nocciola Piemonte I.G.P. coltivata sui nostri terreni.
Ingredienti
Ingredienti: Nocciole Piemonte I.G.P.51% , zucchero, albume d'uovo, fecola di patate, amido di mais.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON AROMA NATURALE DI LIMONE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA, fecola di patate, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE, CILIEGIE O CREMA DI GIANDUIA E GRANELLA DI NOCCIOLE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, crema di cioccolato (zucchero, oli vegetali (colza e palma), NOCCIOLE (10%), cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di latte in polvere, LATTOSIO, emulsionante:lecitina di girasole, aroma: vanillina, albicocca/ciliegia (glucosio, fruttosio, polpa di albicocca/ciliegia, zucchero, pectina), NOCCIOLE, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).