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Descrizione

Le nostre Castagne del cuneese sono coltivate in modo del tutto naturale: nessun intervento viene fatto sulle piante se non pulizia del bosco durante l'anno.  Hanno una pezzatura medio grande e un ottimo sapore sia bollite che in caldarrosta.  Attraverso un particolare procedimento che chiunque può compiere a casa, le castagne possono essere conservate per mesi. Vengono raccolte ad ottobre e spedite fresche.