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Descrizione
Il Parmigiano-Reggiano è un “tesoro” che non finisce mai di stupire e rivela proprietà sempre più interessanti di stagionatura in stagionatura.
Il nostro 40 mesi è sinonimo di eccellenza, grazie al gusto che lo rende unico è ideale per ogni piatto.
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Parmigiano Reggiano Biologico DOP “Prodotto di Montagna” Stagionatura oltre 36 mesi Il Parmigiano-Reggiano stagionato 36 mesi ha caratteristiche che lo rendono unico nel panorama dei formaggi italiani. Un formaggio friabile dal sapore molto intenso. Il Parmigiano di lunghe stagionature è un formaggio che diventa sempre più digeribile.
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Parmigiano Reggiano Biologico DOP “Prodotto di Montagna”
Il nostro Parmigiano Reggiano viene prodotto solo ed esclusivamente con il latte delle nostre mucche, allevate secondo i canoni dell’agricoltura biologica.
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Descrizione
Il Parmigiano-Reggiano BIO 24 mesi è adatto a crudo, per aperitivi e accompagnato con vini resinosi e marsalati. Ma è ottimo caldo nel condimento di saporiti primi piatti "rossi", ma anche in preparazioni più delicate, in bianco. Il nostro Parmigiano Stagionato 24 mesi sta bene con tutto!
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Descrizione
Il nostro Parmigiano-Reggiano BIO stagionato 18 mesi presenta una base lattica piuttosto accentuata. Per sottolineare il suo sapore delicato, è squisito con mostarde di frutta non troppo piccanti, inoltre, è ideale abbinato a verdure crude. Da servire con un bicchiere di vino bianco.
ALLERGENI:
Latte vaccino
METODO CODIFICA DEL LOTTO:
Il lotto del prodotto varia in base alla data di produzione.
CONFEZIONAMENTO:
Sacchetto sottovuoto
IMBALLAGGIO:
Cartone
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE DOPO LA VENDITA:
Conservare tra i +4°C e +8°C, per massimo 6 mesi dal confezionamento.
Una volta aperto conservare in frigorifero in contenitore apposito.
Ingredienti
Latte fresco vaccino, caglio, sale. Non sono ammessi additivi.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Ultimo prodotto modificato: Parmigiano Reggiano BIO - 40 mesi - 1Kg da Biavardi Ilenia il 25-10-2023